diabetes mat guide kan best forstås ved å bygge en næringspyramiden fra de ulike matvaregruppene. Maten pyramiden skal klassifisere matvarer inn i seks ulike matvaregrupper. Matvarene som er plassert på bunnen av pyramiden er matvarer som kan spises i den største mengden. Mat på toppen av pyramiden er matvarer som trenger begrenset moderasjon.
bunn, eller største, gruppen på diabetes mat guide er korn, bønner og grønnsaker. Dette er mat gruppe der du kan ha den største delen av din daglige mat. Den minste gruppen, som ligger på toppen er fett, søtsaker og alkohol gruppe, og dette er den gruppen hvor du bør sterkt begrense du inntaket.
diabetes mat guide er litt forskjellig fra en daglig mat guide av en ikke-diabetisk. Diabetikere er vanligvis anbefales å spise flere mindre måltider gjennom dagen i stedet for tre større måltider. De mindre måltider tendens til lik ut glukoseproduksjon i stedet for å forårsake oppturer og nedturer.
Forstå mat grupper
diabetes mat guide avviker fra normal mat guide fordi det lønner seg nøye med proteiner og karbohydrater. Noen matvarer som poteter regnes som stivelse i stedet for grønnsaker. Det samme gjelder for de fleste bønnene. Ost er ansett for å være en kjøtt i stedet for et melkeprodukt. Her vil vi ta en titt på de ulike gruppene og forsøke å forstå matvarer i hver av gruppene.
Korn og stivelse er matvarer på bunnen av pyramiden. Disse matvarer består av poteter, erter, mais, brød, bønner, pasta og frokostblandinger. Du kan vanligvis ha 6-11 av disse matvarene daglig. Hvis du ser på kalorier vil du ønsker å bo i nærheten av seks mark i stedet for elleve.
Grønnsaker er naturlig lav fett matvarer og kan spises enten rå eller kokt. Når matlaging er det best å holde seg borte fra oljer og fett. Damping er en god måte å nyte ferske grønnsaker. Også en frisk salat kan nytes så lenge du holde seg borte fra de tyngre dressinger og feste med lettere eddik eller sitronsaft bandasjer med en liten mengde olivenolje. Frukt er det neste laget og skal spises to til fire ganger daglig. Frukt er vanligvis høy i naturlig sukker, så du må velge med omhu når du gjør dine frukt valg.
Melk er en annen gruppe som lar deg to til tre porsjoner daglig. Det er best hvis du velger lav fett eller ikke fett meieriprodukter slik at du kan unngå de ekstra kalorier og fett porsjoner og likevel få de ernæringsmessige verdier. Kjøtt og kjøtt erstatter omfatter kylling, kalkun, biff, fisk, egg, ost og peanøttsmør. I denne kategorien vil du trenger å begrense deg inntak til fire til seks unser per dag.
Den siste gruppen i diabetes mat guide er fett, søtsaker og alkohol. Dette bør vanligvis reservert for en spesiell behandling, og ikke en del av ditt daglige kosthold. Du kan ha disse elementene på anledningen, men du trenger for å begrense størrelsen på porsjonene og frekvensen du spiser dem.
Forhåpentligvis denne diabetes mat guiden vil hjelpe deg å komme i gang i riktig retning. En kvalifisert ernæringsfysiolog kan ta disse matvarene og hjelpe deg å regne ut en spise plan som du kan leve med uten å føle fratatt.