Iron spiller en viktig rolle i utviklingen av hjernen – for lite kan føre til kognitive problemer, fremmer for mye degenerative sykdommer som Alzheimers og Parkinsons. Jernmangel er den vanligste ernæringsmessige mangel på verdensbasis, noe som gir dårlig kognitiv prestasjon i skolealder. Nå har det blitt funnet å påvirke hjernen fysiske struktur i tillegg. Paul Thompson, professor i nevrologi ved University of California i Los Angeles, og kolleger målte nivåer av transferrin, et protein som transporterer jern i hele kroppen og hjernen, hos ungdom.
Siden både en mangel og et overskudd av jern kan negativt påvirke hjernens funksjon, er avgjørende kroppens regulering av jern transport til hjernen, tidsskriftet Proceedings of National Academy of Sciences rapporter. Når jernnivået er lavt, produserer leveren mer transferrin for økt jerntransport. Forskerne ønsket å vite om hjernens struktur hos friske voksne var også avhengig av transferrin nivåer, ifølge en California uttalelse. «Vi fant at sunn hjerne kabling hos voksne var avhengig av å ha gode jernnivåer i tenårene,» sa Thompson, medlem av Californias Lab of Neuro Imaging.
«Denne tilkoblingen var mye sterkere enn vi ventet, særlig ettersom vi ser på folk som var ung og frisk – ingen av dem ville bli betraktet som jern-mangelfull. «Vi har også funnet en sammenheng med et gen som forklarer hvorfor det er slik. Genet selv synes å påvirke hjernen ledningsnett, som var en stor overraskelse, «sa han. Thompson funnene er basert på MR på 615 friske unge voksne tvillinger og søsken, som hadde en gjennomsnittsalder på 23. Ved gjennomsnitt fagenes transferrin nivåer, noe som hadde vært vurdert flere ganger – på 12, 14 og 16 år – den . forskere anslått jern tilgjengeligheten til hjernen i ungdomsårene, sa Thompson
Kilde: IANS