Effektene av mat kan bidra til eller forverre depresjon. Hundrevis av år siden hvis du ble deprimert du var merket som «gal» eller «besatt». I de moderne tidene; Men legene har lært at psykiske lidelser forklare de fleste av disse forstyrrelsene. I dag, millioner av mennesker i Nord-Amerika oppleve forskjellige nivåer av depresjon, men noen ganger kan det forklares med en persons kosthold.
Flere forskere rapporterer at visse typer mat, når konsumert i overkant, kan skape følelsen av depresjon.
det viser seg at mat lavt kolesterol, sukker og fett, men også høy i protein, kan redusere produksjonen av serotonin, som er best beskrives som hjernen vår er fornøyd sender. Dersom glad senderen er lav, naturligvis vil være deprimert. Studier viser også at personer med blodsukker problemer, lavt vitamin D, og matintoleranse problemer kan også kjempe depresjon.
Effekter av junk food på hjernen helse
Forskere fra Deakin University og den australske National University fant at junk food kan negativt påvirke hjernen – nærmere bestemt hippocampus. Hippocampus er ansvarlig for hukommelse, læring og mental helse.
Med bruk av MR skanner forskerne i stand til å observere størrelsen på hippocampus til å avgjøre hvorvidt dietten spilt en rolle i sin funksjon eller ikke. Deltakerne var seniorer i alderen 60 til 64.
Forskerne fant at eldre som forbrukes mest junk food hadde også en mindre venstre hippocampus i forhold til eldre som forbrukes næringsrik mat.
Førsteamanuensis Felice Jacka sa: «Psykiske lidelser står for den største årsaken til uførhet på verdensbasis, mens forekomsten av demens øker hvert som befolkningen eldes. Nyere forskning har etablert at kosthold og ernæring er relatert til risikoen for depresjon, angst og demens; Men inntil nå var det ikke klart hvordan kostholdet kan øve innflytelse på mental helse og kognisjon. «
Ernæringsmessige mangler og depresjon
Mens enkelte matvarer kan bidra til depresjon og dårlig mental helse, mangler viktige vitaminer og næringsstoffer kan også føre til depresjon. Her er de 10 vanligste ernæringsmessige mangler som kan utløse depresjon
Omega-3 fettsyrer -.. Vist seg å være bra for hjernen helse, spesielt humør og mental helse
Vitamin D – forskning har knyttet vitamin D-mangel til psykiske lidelser som depresjon, demens og autisme
Magnesium -.. kjent for å bekjempe stress
Vitamin B-komplekset – studier har vist at nesten en fjerdedel av deprimerte eldre har også et vitamin B-kompleks mangel
Folat -. bedre respons på antidepressiva
Aminosyrer -. hjelpe hjernen til å fungere skikkelig
Iron -. jernmangel har vært knyttet til tretthet, irritabilitet og hjerne tåke
Sink -.. bidrar til å bryte ned mat og hindrer matallergier, som har vist seg å bidra til depresjon
Jod – hjelper opprettholde riktig skjoldbruskkjertelen, som sender ut mood- regulerer hormoner
Selen -.. har liknende effekter til jod
Foods som utløser depresjon
Hvis du lider av depresjon og kan ikke synes å finne ut hvorfor, kan du vurdere å se på dine matvaner. Nedenfor er en liste over noen av de beste mat som utløser depresjon.
Alkohol
Noen folk tenker på dette som en stimulerende, men overindulging er ikke bare hardt på leveren din, det kan sette deg i dårlig humør også. Hvis du allerede har en tendens til å lide av anfall av depresjon eller har andre psykiske lidelser, er alkoholbruk anbefales ikke.
Frityrstekt stivelse
pommes frites og donuts faller inn under denne kategorien. Før de selv treffer steke maskin, de er enkle sukkerarter og de har svært liten næringsverdi.
Canned og pre-pakket hydrert mat
Denne kategorien av mat har en tendens til å være pakket med natrium og sukker, noe som kan dra deg ned.
sjokolade
Selv om koffein kan i utgangspunktet gi deg en høy, resten av sjokoladen, inkludert sukker, kjent som en stor depresjon trigger.
høy fete meieriprodukter
I de fleste tilfeller høy fett, inkludert melke, betyr lav næringsmangel. Studier både i USA USA USA og Europa har vist at næringsmangel kan føre til depresjon.
Bearbeidet kjøtt
Dette har en tendens til å ha mye natrium, olje og sukker lagt.
raffinert korn
De fleste raffinert korn, for eksempel hvit ris, pasta og brød er ernæringsmessig ubalanse, stivelse, beriket med syntetiske vitaminer, blottet for fiber og ofte har lagt kjemikalier.
te og kaffe
som sjokolade, er det koffein som kan utløse depresjon
potetgull
en er sjelden nok.; men de er fulle av salt og mettet fett.
Fast Food
Hamburgere, pølser og pizza alle inneholder store mengder av natrium og fett. Mye av sauser og krydder som ketchup, har store mengder sukker i dem også.
Forskere ved Universitetet i Las Palmas de Gran Canaria i Spania og Universitetet i Granada konkluderte med at depresjon er 51 prosent mer sannsynlig hos mennesker som konsumerer store mengder fast food. De har også inkludert junk food som smultringer og andre frityrstekt elementer i sin studie. Forskerteamet har også indikert at folk som spiser fast food på en jevnlig basis tendens til å ha andre usunne vaner, for eksempel stillesittende atferd, som er knyttet til en høyere risiko for depresjon.
Fet mat er også assosiert med gass , oppblåsthet, fordøyelsesbesvær og halsbrann -. faktorer som kan, som depresjon, forstyrre søvnen, stemninger og positive energinivå
