De fleste av oss kan forholde seg til konseptet med å spise gjennomvåt mandler tidlig morgen. Om det var nølende eller ved valg, har vi blitt kjent med de utallige fordelene av mandler. Dette er grunnen til at disse hjertelig nøtter kan finnes i overflod. De brukes i desserter, i karriretter og selv i våre dusj gels og kroppen creams.A ny forskning gir oss en grunn til å spise mer mandler. Forskere fra Aston University, UK, har funnet ut at mandler kan øke mengden av antioksidanter i blodet, redusere blodtrykk og bedre blodstrøm som kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdommer. Disse funnene legge vekt på teorien om at Middelhavet dietter med mye nøtter har stor helse benefits.In denne siste studien, forskerne testet effekten av en kortsiktig mandel-beriket kosten på sunne, unge og middelaldrende menn så vel som på en gruppe unge menn med kardiovaskulære risikofaktorer, inkludert høyt blodtrykk eller blir overweight.The kontrollert gruppe spiste hva de normalt ville, mens gruppen forbrukes 50 gram mandler om dagen i en måned. Det endelige resultatet viste at gruppen som spiste en mandel-beriket kosten hadde høyere nivåer av antioksidanter (alfa-tokoferol) i blodet stream, forbedret blodstrøm og lavere blodtrykk, potensielt redusere risikoen for hjerte disease.Almonds er pakket med en spekter av nyttige næringsstoffer som vitamin E, sunt fett, fiber som øker følelsen av fylde og flavonoider som har antioksidantegenskaper. Teamet mener at det er sannsynlig å være en kombinasjon av alle disse næringsstoffene arbeide sammen som gjør mandler så sunt i stedet for bare en bestemt næringsstoff i isolasjon. «Vår studie bekrefter at mandler er en super mat. Tidligere studier har vist at de holder hjertet sunt, men vår forskning viser at det ikke er for sent å introdusere dem i kostholdet ditt – legge enda en håndfull (ca 50 g) hver dag i en kort periode kan hjelpe, «sier professor Helen Griffiths.» Du kan erstatte en dagtid snack med en pose med mandler eller legge dem til din vanlige måltider som grøt eller müsli for å bidra til å redusere risikoen for hjerteproblemer, «sa Griffiths.Apart fra å være bra for hjertet, de er også nyttig i vekt og øke stoffskiftet. Mandler er rike på mangan, kobber og riboflavin som bidrar til å opprettholde energinivået. De er også bra for valgkrets av gallestein.
Innganger fra PTI
