Allergies er så vanlig som 20% av amerikanerne har noen form for allergisk reaksjon eller en annen til visse ytre stimuli enten mat, vann eller luft. Dette isn sannsynligvis 抰 første gang du? Ve e hørt om dem. Allergi er kategorisert som forskjellige typer, men kanskje den mest vanlige er matallergi. Som navnet antyder, er denne type allergi utløses når en reaksjon etter kontakt med en bestemt mat som du er sensibilisert.慡 ensitized? Betyr at du har tatt denne maten før. Som maten kommer inn i kroppen, immunsystemet? Kroppen din 抯 naturlige forsvar? Ser maten stoffet som skadelig fremmed stoff og monterer et angrep mot protein. Den produserer en bestemt type antistoffer som kalles IgE å 揻 ight off? Proteiner. Denne handlingen av din egen kropp 抯 immunsystem er hva som utløser en allergisk response.Allergy forårsaket av allergisk reaksjon kan variere fra mild eller moderat til alvorlig, inkludert symptomer som hevelse i ansikt og tunge, utslett kalt 揾 ives? (Som elveblest) , pustevansker, rennende nese og øyne, hevelse i hals, magesmerter og tarmforstyrrelser, kvalme og oppkast og kunne til livstruende kollaps (anafylaksi). Praktiske tips for å hjelpe og leder Food Allergy1. Planlegge på forhånd. Hvis du kan, skrive en liste over matvarer som du tåler og prøve å få noen oppskrifter som inneholder disse. Du kan også ta kontakt med dietetiker og diskutere eller be om råd /hjelp om spesielle diett alternativer eller oppskrifter som vant 抰 utløse allergi. Også prøve de lokale bibliotekene etter oppskrifter eller kontaktallergi spesialister for mer informasjon om følsomhet eller recipes.2. Hvis du spiser ute, telefon verten eller kokk på forhånd og forklare dine behov. Se om de vil tillate deg å levere din egen mat. Hvis ikke, kanskje de kan tilpasse menyen for deg. Alltid gjøre det et poeng å diskutere alt på forhånd slik at du vant 抰 bli fristet til å spise noe du ikke burde 抰 0,3. Ta ekstra forsyninger når du går ut. Du kan ta lengre tid enn du opprinnelig planlagt så bærer en ekstra matpakke eller godbiter med deg kan være en stor hjelp ikke bare til å avverge sult, men også for å holde deg borte fra restauranter som selger mat som kan utløse maten allergy.4. Det hjelper hvis du holder en mat og symptom dagbok slik at når du har en reaksjon, kan du finne hva som utløste dine symptomer. Dette hjelper også når du gjør din liste over akseptable matvarer. 5. Gjør alle klar hvis du har en livstruende allergi. På den måten du ikke 抰 må stole på deg selv når du befinner deg i en situasjon hvor du ekstremt fristet til å spise mat du? Re allergisk mot. Også, i tilfelle du vite innta mat som utløser allergi, ville det være noen der for å hjelpe you.6. Fryse og bake så du har bestander av tillatte matvarer og don 抰 å bake noen få dager. Dette vil gjøre et bredere utvalg av valg, too.7. Hvis du? Re går til utlandet, få noen allergi oversettings kort slik at du er i stand til å vise dem i forskjellige land. Dessuten er en av de første tingene du bør gjøre i et fremmed sted for å finne ut hvor nærmeste sykehus eller lege er i tilfelle en nødsituasjon.
