Det er et stort antall vitenskapelige undersøkelser som bekrefter effekten av matplanter i å håndtere diabetes. Gjennom århundrene, har mer enn 400 planter blitt identifisert, brukt, og foreskrevet som naturlig rettsmidler for diabetes. Rå løk og hvitløk er de mest brukte anti-diabetiker narkotika i Europa, Asia og Midt-Østen. Felles sopp er også mye brukt i deler av Europa for å senke blodsukkeret. Andre matvarer som brukes i behandling av diabetes inkludere bønner, kål, kanel, koriander frø, agurk, bukkehornkløver frø, indisk stikkelsbær, Jambul frukt og lettuce.All disse matvarene har anti-diabetic egenskaper. Vitenskapelig forskning har bekreftet at de fleste av disse matvarene enten senker blodsukkeret eller fremmer insulin produksjon. Nedenfor er noen av de viktige næringsmidler som bidrar til å senke blod sukker eller stimulere insulinproduksjon i diabetes patients.- ArtichokeArtichoke er også brukt i behandling av diabetes på grunn av sin høye insulininnholdet. En fullmoden artisjokk antas å inneholde mer enn to prosent av insulin. Ripe artisjokker er vanligvis bare tilgjengelig i løpet av høsten eller høsten. Den insulin omdannes til sukker om vinteren. Artisjokker er mest effektive når spises rå i salater. – Brewer YeastBrewer gjær er rik på spor av mineralet krom. Dette mineralet bidrar bukspyttkjertelen til å produsere mer insulin. Det er en ledende støtter for normal håndtering av sukker av kroppen. – BroccoliBroccoli er også en effektiv anti-diabetiker mat. Det er høy kilde til krom, et spor mineral som ser ut til å senke blodsukkeret. Dette spor mineral regulerer blodsukkeret, og dermed redusere medisiner og insulin behov diabetes. – Bengal GramBengal gram, også kjent som chick ert, er en verdifull anti-diabetiker mat. Eksperimenter har vist at inntak av vannekstrakt av Bengal gram øker utnyttelsen av glukose i diabetikere, så vel som normale mennesker. – Svart GramBlack gram er også en anti diabetiker mat. Spirer svart gram tatt med en halv kopp fersk bitter gourd juice danner et effektivt middel for behandling av milde typer diabetes. Det bør tas en gang om dagen i 3-4 måneder med et begrenset inntak av karbohydrater. Milk utarbeidet av sliping spiret hel svart gram er også gunstig for diabetics.- kvarg eller YoghurtCurd introduserer vennlige bakterier i å fordøyelsessystemet som stimulerer bukspyttkjertelen. Den vasker bukspyttkjertelen til sine syrer og avfall. Denne rensevirkning gjør det mulig for bukspyttkjertelen til å utføre mye bedre og derved hjelpe til med produksjonen av insulin.- Apple denne sub-syre frukt er en av de mest verdifulle frukter som er funnet nyttig i behandling av diabetes. Pektin er et naturlig terapeutisk stoff som finnes i den indre delen av skallet og fruktkjøttet. Det hjelper i avgiftning av kroppen ved å tilføre den galakturonsyre som er nødvendig for fjerning av visse skadelige stoffer. Denne maten elementet reduserer kroppens insulinbehov med om lag 35 prosent.