02.02.2006
Rong-Gong Lin II, Times Staff Writer
LA Times
County helsemyndigheter rapporterer utbrudd av viruset i fjor høst på en Olvera street restaurant og catering firma foretrekkes av filmstudioer.
Los Angeles County Public helsemyndigheter bekreftet onsdag at hepatitt A-utbrudd i fjor høst traff en populær meksikansk restaurant i sentrum av Los Angeles og et cateringselskapet North Hollywood foretrekkes av store filmstudioene.
på La Golondrina på Olvera Street, 15 gjester ble syke etter å ha spist det 14 september eller 15, sier Elizabeth Bancroft, et fylke medisinsk epidemiologen.
på 3 oktober, Silver Grill Catering servert hva fylkes mistenkte var forurenset babyen grønn salat, forlater 19 ill.
helsemyndighetene hadde i ukevis motsto navngi de sannsynlige kilder til noen utbrudd, sier det ikke var nødvendig fordi vinduet for forebygging var «long over» etter den tid fylket hadde sporet sykdommer til deres synspunkt opprinnelse.
Men etaten har vært under press fra noen nyhetsbyråer til å avsløre flere detaljer om høsten utbrudd, som samlet syk mer enn 300 personer på ulike steder i Los Angeles County.
«Hvis vi har noen få tilfeller, og vi tror det er sporbar til en restaurant, men [infeksjonene oppsto] seks uker siden, og … det er ingen tegn til problemer fortsatt, hva er fordelen» av å identifisere restaurant? sier Dr. Jonathan Fielding, fylke folkehelse direktør. «Det kan rett og slett være at de fikk en dårlig leder av salat.»
Fylket sa sin inspeksjon av La Golondrina viste at ingen ansatte var syke med hepatitt A i den tiden av infeksjon, og restaurantens matlaging praksis møtte føderale retningslinjer . Eneste lånetakerne i to-dagers periode i september ble berørt, og da fylket avdekket sammenhengen i november, var det for sent å gi noen en forebyggende skudd av immunglobulin, eller antistoffer for å hindre smitte.
Av kontrast, fylket tjenestemenn gjorde identifisere restauranten da fem arbeidere på Cafe Pinot ble syk med hepatitt A i desember fordi utbruddet ble sporet i tid for å gi bildene til lånetakerne.
Men noen beskyttere av La Golondrina sa at de ville ha foretrukket å ha blitt varslet om utbruddet.
«jeg vil gjerne ha visst,» sa Michael J. Partos, et sentrum advokat. «Jeg ville ikke ha spist det hvis jeg visste at de var under en hepatitt etterforskning.»
Marie Tervalon, en kundeservice representant for MTA, avtalt.
«Det var galt, det var virkelig galt «sa hun av fylkets motstand mot å slippe informasjon. «Jeg veilede folk over alt, og dette er en av stedene jeg anbefaler.»
Likevel vil nyheten ikke holde Tervalon unna. Hun bemerket at restauranten gir MTA ansatte en 15% rabatt.
Tervalon ektemann, Kenneth, så ingen problem med fylkets tilnærming.
«Hvorfor la noen vet nå, hvis de hadde ryddet opp i problemet?» han sa. «Hva vil du at de skal si? «Vi hadde et utbrudd av hepatitt A tre uker siden, men det er OK nå?»
La Golondrina manager, Almy Leon, sier tjenestemenn hadde funnet noe feil i måten ansatte håndtert mat. Selv om ingen ansatte ble funnet å ha vært syk i september, Leon sa, alt ble nylig sendt til en klinikk for å få testet for hepatitt A som en forholdsregel. Ingen testet positivt. Inspektørene sjekket alt, Leon sa, og «vi har fortsatt et brev A» helse vurdering fra fylket. «De fant ikke noe galt med oss. Ellers ville vi være stengt akkurat nå. «
Antoine Mascaro, eier av Silver Grill Catering, sa han endret produsere leverandører etter at fylkes identifisert forurenset babyen grønn salat som sannsynlig smittekilde i hans selskap sak. Selskapet har også begynt å vaske bagged salat som er merket forvasket. Offentlige helsemyndigheter i desember anbefales å bruke kaldt, rennende vann.
Mascaro nektet å navngi selskapet som hadde levert salat.
KTTV-TV Channel 11 første identifisert de to steder i en rapport i forrige måned.
hepatitt A tilfeller begynte å øke betydelig i august 2005. fra da til desember, ble 344 tilfeller av hepatitt A bekreftet, med en topp i november med 113 tilfeller. Før august fylket i gjennomsnitt ni tilfeller i måneden.
Tallene har gått ned de siste ukene. Det var 43 tilfeller i desember og ni i januar, selv om disse tallene vil sannsynligvis øke etter hvert som fylket fortsetter å etterforske rapporter om infeksjon.
Fielding sa hepatitt A er en spesielt vanskelig sykdom å overvåke, fordi i motsetning til andre matbårne sykdommer, tar det flere uker for symptomer skal vises etter eksponering.
Forurenset mat ofte forkastes, og folk har en hard tid å huske hvor de spiste uker før.
«i mange av de utbrudd av matbåren sykdommer, finner vi ikke en definitiv kilde, «Fielding sa.
i en rapport til styret i Supervisors, fylket sa det hadde spores andre infeksjoner i løpet av høsten til et sentrum felles hjem som kjørte et suppekjøkken og en behandling sentrum.
Hepatitt A er vanligvis spres fra person til person gjennom avføring. Symptomene inkluderer feber, frysninger, muskelsmerter, tretthet, gulsott, kvalme, oppkast og kramper.
Om 7000 mennesker syke med sykdommen årlig i USA Mens de fleste komme med legehjelp, hepatitt A dreper rundt 100 hvert år.
