For best resultat, gjør dette til en dag i forveien. ! Smakene vil intensivere natten
Porsjoner: 12
Prep Tid: 20 minutter
Ingredienser
åtte kopper strimlet grønn kål
en medium fennikel pære, trimmet , pære makulert, og blader hakket
2 store gulrøtter, strimlet
2 store fedd hvitløk, skrelt
1 ts salt
1 kopp vanlig lav- fett yoghurt
kopp lav-fett majones
1/3 kopp frosset ananas juice konsentrat, tinte
1 ss + 1 ts eddik
hakket frisk persille til pynt (valgfritt)
salt og pepper, etter smak
Veibeskrivelse
i en stor bolle, kombinere kål, fennikel og gulrøtter.
i en medium bolle, ved hjelp av en gaffel eller på siden av en kokk kniv, mos hvitløk med salt til en smidig masse. Rør inn yoghurt, majones, ananas juice konsentrat, og eddik til godt blandet.
Spoon løpet kål blandingen og rør til pels. Tilsett salt og pepper etter smak, stirring til godt blandet. Hvis du bruker, pynt med persille
Nærings
Per porsjon:.
59 kalorier (12% kalorier fra fett), 2 g protein, 1 g fett (0,2 g mettet fett), 12 g karbohydrater, 2 g kostfiber, 1 mg kolesterol, 324 mg kalium, 2778 mg natrium
Diabetes børser:
en karbohydrat (1/2 frukt, en grønnsak)
