Kunne du tenke deg å bli «høy» fra mat? Vel forskning viser at dette ikke kan være så langt unna merket.
Ny forskning er nå gjen sier hva folk flest kanskje allerede har gjettet, men kan være utlån mer troverdighet til faget. Dataene viser at mye det samme som hvordan narkomane arbeid, til en ond sirkel sett i hvor «mat-høyder» blir brukt som en måte kjempe depresjon.
Hva denne studien betyr for Stress og depresjon
Lead forsker for studien på overspising Dr. Stephanie Fulton fra University of Montreal Hospital Research Centre sier veien overspising og depresjon tie i rett og slett ikke kan ignoreres. Hun sier: «i tillegg til å forårsake fedme, kan rike matvarer faktisk føre til kjemiske reaksjoner i hjernen på en lignende måte til illegale stoffer, til slutt fører til depresjon som
komme nedskrivninger
tar sin toll.»
teorien denne forskningen er basert på er enkel. Dopamin gjør at hjernen til å belønne personer med gode følelser som forsterker visse problemer. Studien, som ble utført på mus, kan fortsatt trekke paralleller med mennesker, som den kjemiske «dopamin» er den samme hos mennesker og mus.
I undersøkelsen ble musene tilført flere forskjellige typer mat (noen høyt fettinnhold, og noen lav fett) og deretter overvåket hvordan de respektive dietter påvirket atferd (stress og depresjon nivåer) av musene. Forskerne brukte en rekke teknikker for å vurdere forholdet mellom givende mus med visse fettrik mat, og de følelser, følelser og atferd som fulgte. Teamet deretter så på hjernen av mus for å vurdere endringer i stress og depresjon nivåer.
Resultatene viste at musene som musene som ble fôret høyere fettinntak utstilt tegn angst og depresjon. Ikke bare dette, men dataene viste at selve hjernen av testmusene ble vesentlig endret ved erfaring. For eksempel testen hadde høye nivåer av kortikosteron, et hormon som er oftest knyttet til spenning
Stress og Overspising -. Den emosjonelle slaget
Forskningen virkelig lånt støtte til den følelsesmessige virkningen, samt innvirkning på fedme som individuelle valg av mat har på mennesker. Den nedadgående spiral kan begynne når du først kommer etter en høy fett snacks, noe som kan føre til en plutselig bølge av dopamin, som kan endre atferd fordi den gode følelsen er nå forbundet med høy fett snacks. Virkningen på mat valg blir da klart, og den onde sirkelen begynner.
Selv om studien ikke kaste lys over spørsmålet om høy fett dietter og responsen i hjernen (og stress og depresjon), der er andre vanlige typer overspising som direkte eller indirekte involverer psykisk helse også
Et par eksempler er vist nedenfor.
sosialt overspising: Klassifisert som tendensen til å spise mens ut sosialt, eller rundt andre mennesker. Å spise for mye kan resultere i å bli presset av andre til å spise for å passe inn, eller som en måte å vises opptatt mens rundt andre mennesker
Emosjonell Overspising. Denne typen spising tendens til å være i respons til depresjon, stress eller tretthet. En traumatisk hendelse kan ha funnet sted mens den enkelte må
Fysiologisk Overspising «fylle tomrommet.»: Dette er karakterisert som å spise som svar på fysiske «signaler». Den enkelte kan knytte spise med minsket fysisk smerte. For eksempel kan sult øke på grunn av assosiasjon med en kur for en hodepine eller annen type smerte.
