2 september 2014 -. Å spise frukt hver dag reduserer risikoen for å utvikle hjerte- og slag problemer med opptil 40%, sier forskere
Studien fant også at jo mer frukt mennesker spiste, jo mer risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer gått ned, og blodtrykket ble senket.
funnene er basert på en studie av 451,682 mennesker deltok i en helseundersøkelse i Kina og har vært presentert på European Society of Cardiology kongressen i Barcelona.
de som er involvert kom fra flere forskjellige rurale og urbane områder, og ingen av dem hadde en historie med hjertesykdom.
Hvor mye frukt spist av deltakerne var logget på start av studien i henhold til 5 kategorier, alt fra aldri, til månedlig, 1-3 dager per uke, 4-6 dager per uke, og daglige. Noen 18% av deltakerne spiste frukt daglig og 6,3% aldri spiste frukt. Den gjennomsnittlige mengden frukt spist av Dags forbrukere var 1,5 porsjoner.
I løpet av 7 år var det 19,300 tilfeller av hjertesykdom og 19,689 slag.
Blodtrykk
forskerne fant også at de som spiste frukt oftere hadde signifikant lavere blodtrykk. De i den «daglige forbruk «gruppe hadde øvre (systolisk) målinger redusert med 3,4 mmHg og lavere (diastolisk) målinger redusert med 1,4 mmHg sammenlignet med de i» aldri «eller» sjelden «grupper.
Videre de fant at i forhold til folk som aldri spiste frukt, de som spiste frukt daglig kutte risikoen for hjerte- og karsykdommer med mellom 25% og 40%. Fordelingen av risikoen var:
Rundt 15% for hjertesykdom
Rundt 25% for hjerneinfarkt (hvor skaden er forårsaket av obstruksjon av en blodåre i hjernen)
Rundt 40% for hjerneblødning (der skaden er forårsaket av blødning fra et blodkar)
Jo mer frukt som ble spist, desto lavere er risikoen for hjerte- og karsykdommer, sier forfatterne av . studien, publisert i European Heart Journal
Hovedforfatter Dr Huaidong du fra University of Oxford sier i en uttalelse: «Våre data viser tydelig at å spise frisk frukt kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, inkludert iskemisk hjertesykdom og slag (spesielt hjerneblødning). og ikke bare det, jo mer frukt du spiser jo mer CVD risiko går ned. det antyder at å spise mer frukt er gunstig i forhold til mindre eller ingen frukt. »
«voksende mengde bevis»
i en kommentar i en uttalelse, Tracy Parker, hjerte helse ernæringsfysiolog ved British heart Foundation, som bidro til å finansiere forskning, sier: «Denne studien legger til økende mengde bevis som viser jo mer frukt og grønnsaker vi spiser bedre vårt hjerte helse.
«Selv å spise bare én porsjon om dagen hjalp redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, som skal gi oss all den ekstra incitament.»
Hun legger til: «Denne forskningen kun sett på fordelene av frisk frukt, men hvis du sliter med å møte dine fem om dagen, husk friske, fryste, tørkede eller hermetiserte juice alle teller. Prøv å legge fersk frukt til frokostblanding, holde et eple i vesken for en matbit på farten, eller å ha hermetisert frukt i juice til dessert for raske og enkle måter å opp inntaket. «
