Spørsmål Book Pappa tar medisiner for diabetes (Fortamet, Actose, Starlix, og Lantus) og hans blod sukker har vært høy nylig, og han bare kan » t synes å få det ned. Han har vært å spise riktig og ta sine medisiner rett til rett tid. Hva anbefaler du?
Svar
Hei Sara, takk for å skrive!
Det høres ut som din far har type II diabetes som betyr at kroppen hans produserer noe insulin, men ikke nok. Du har rett til å være bekymret for at hans blod sukker er fortsatt høy etter å ha tatt sine medisiner. Noen ganger er dette et tegn på å utvikle type I diabetes, der han må ta manuelle injeksjoner av insulin. Ikke få panikk fordi han kan rett og slett trenger en ekstra endring i kostholdet.
Den gode nyheten er at du kan være i stand til å hjelpe ham med å få hans blod sukker ned slik at han ikke trenger å ta manuelle injeksjoner av insulin hvis han følger et lavkarbo kosthold. Enkelt sagt, mat som er høy i carboydrates øke blodsukkeret mest og dermed de er ofte lagret som fett. Dette er dårlige nyheter for en person som er overvektig med type II diabetes. Eksempler på høy carb matvarer som han bør unngå er: brød, poteter, pasta og iskrem.
Har du hørt om lav carb dietter som er alle raseri i dag? Vel de er typen som din far ville gjøre det bra på. Men … husk at alle er mennesker og vil gjøre feil og /eller jukse. Det er ingen big deal hvis din far har en brødskive nå og da. Han vil gå glipp av hva det er som han føler seg fratatt og kan snike det hvis han føler at han aldri kan ha det igjen. Vi er mange som barn i at mote! Hvis han følger de grunnleggende guidlines av South Beach dietten, for eksempel, vil din far merke en vekttap, en økning i energi, og han vil ha lavere blod sukker! (Jeg anbefaler ikke Atkins Diet) …
Han trenger å informere seg om karbohydrater og hvordan de fungerer i kroppen og hvordan å velge matvarer som er relativt lav i karbohydrater. Etter at han /du forstår de grunnleggende prinsippene, shoppe og lager ham opp med mat han elsker som vil være bra for ham.
Her er et eksempel på noen av de matvarer som jeg liker jevnlig som hjelper meg å holde mitt blod sukker lavt:
1. noen form for suppe
2. salater (massevis av kylling eller kalkun på toppen!)
3. Jeg spiser smørbrød med en skive brød og fjerne det øverste stykke brød
4. Enhver form for kjøtt (bacon, biff, kalkun, kylling, etc)
5. For min søt tann! Low carb yoghurt, popsicles, low carb energibarer, low carb fudgesicles
6. Diett brus, Crystal Light, Water, Iced Tea uten sukker, smakstilsatt vann, ikke sukker i drinker
7!. Meal ideer: Fajitas (bruk små tortillas og ikke spise mange tortillas, bare fylle dem opp med grønnsaker og biff), stekt kylling, Homemades supper /gryteretter med mye frukt og kjøtt av ditt valg, fiskepinner, store kylling Cæsar salater med solsikkefrø, bacon biter, en liten mengde krutonger og litt ost på toppen, biff middag med sunne sider som grønne bønner! Også frokost er bra (pølse eller skinke med eggerøre og et lite stykke toast) eller lav carb frokostblanding. MERK: pakken trenger ikke å si LOW CARB, bare lese etiketten (mål for produkter som har færre enn 30 karbohydrater per porsjon), stekte grønnsaker eller shish-ka-bobs, grillet kjøtt og grønnsaker osv
Foods å unngå:
ris, poteter, pasta, for mange refried bønner (litt er ok), store skiver av ørken (små er ok i moderate mengder), store hunks av brød, ris kaker (de skyter blod sukker opp!), pannekaker, brus som er fulle av sukker, alkohol, spaghetti /makaroni /fettuccini (hvis han spiser dem, kunne han bare ha ca 1/2 kopp!)
Du sier at han er å spise riktig. Jeg vil sørge for at uttalelsen. For eksempel, gjør han spise noen av de matvarer ovenfor? Har han følger en lav karbohydrat plan? Hvis etter å ha prøvd alt ovenfor, hans blod sukker er fortsatt høy, er det bare en indikasjon på at han blir en type en diabetiker. Mange mennesker kan forebygge type en diabetes ved å følge en lav carb plan, men noen mennesker ikke kan. Vennligst prøv ovenfor. Hjelp ham å gå, eller få noen form for trening minst tre ganger i uken også. Hvis alt dette ikke fungerer, må du krysse den broen når du kommer til det. For nå vil jeg prøve mitt hardeste å hjelpe ham til å velge mat som er lavere enn 50 karbohydrater hver.
Vennligst la meg vite hvordan dette fungerer, eller om jeg kan svare på andre spørsmål for deg. Min kompetanse er i insulinavhengig type diabetes. Men jeg vet mye om kosthold også! Hvis du ser noen av de høye carb matvarer i din fars skap, kaste dem ut! Erstatt dem med noen andre godbiter som er yummy, men lavere i karbohydrater. Jeg håper dette hjelper.
Beste ønsker og skrive som helst.
Ryan (kvinne!)