Forurensning av mat av en infisert mat arbeideren er den vanligste modusen for overføring av hepatitt A i matbårne sykdomsutbrudd (Guzewich 1999). En gjennomgang av matbårne Hepatitt A utbrudd i USA fant at i mange tilfeller smittet mat handler heller ikke søke legehjelp eller forsinket komme medisinsk behandling (Fiore 2004).
Så sier Dr. Rajiv Bhatia, direktør, Occupational and Environmental Health i San Francisco Department of Public Health. Det er bare en forsmak på en lang artikkel av Dr. Bhatia på California Progress Report, der han gjør det slik at betalt sykedager er nøkkelen til å kutte ned på matbårne sykdommer som hepatitt A.
To år siden, San Francisco begynte den første byen i Amerika til å pålegge alle arbeidsgivere å sørge for betalt sykedager. Nå California forsamlingen vurderer å innføre samme krav statewide.
Dr. Bhatia sier betalt sykedager betale positive utbytte i følgende områder: unngå overføring av smittsomme sykdommer i samfunn; Forebygging av matbårne sykdommer, redusere dyre sykehus; Gir nødvendig omsorg for familiemedlemmer og pårørende, og Adressering helseforskjeller. Han sier:
For yrker som helsefagarbeidere, barnepass leverandører og mat tjenesten arbeidstakere, er det avgjørende å holde syke arbeidstakere ut av arbeidslivet
Se Dr. Bhatia hele artikkelen her
