Å spise mer mat som inneholder vitamin D under svangerskapet kan potensielt redusere risikoen for utvikling av allergi hos barn, viser en ny studie. Forskere fant mat som inneholder vitamin D tilsvarende mengden i en 8-unse servering av melk om dagen kan gi større fordeler.
Studien, publisert i The Journal of Allergy and Clinical Immunology, viser høyere forbruk av mat- basert vitamin D under svangerskapet er forbundet med 20 prosent mindre høysnue på skolen alder på barn. Forskere fant matvarer som fisk, egg, meieriprodukter, sopp og korn har fordelen av å kutte allergi risiko.
Funnene kommer fra analysen av helsen til 1,248 mødre og deres barn i USA. Forskerne gjennomførte studien sammen med deltakerne fra første trimester av svangerskapet til barna nådde ca 7 år gammel.
De fant at vitamin D kan regulere immunsystemet, som har en effekt på allergi risiko og astma. Men forskerne bemerket ta vitamin D-tilskudd ikke tilbyr de samme fordelene av mat-baserte vitamin D.
Som oss på
Studiet kan påvirke ernæringsmessige rådgiving og anbefalinger til gravide for å inkludere vitamin D-rik mat i kostholdet, sier forsker Supinda Bunyavanich, assisterende professor ved Icahn School of Medicine ved Mount Sinai.
«Vordende mødre har spørsmål om hva de bør spise i løpet av svangerskapet, og vår studie viser at det er viktig å vurdere kilden av næringsstoffer i en mors kosthold, «sa Bunyavanich.
