Å spise fisk rik på omega-3 fettsyrer Forbedrer elektrisk funksjon av hjerte
& nbsp
& nbsp
For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet. av interesse i vår søkeboks
& nbsp
28 juli 2006 -. Å spise fisk som tunfisk eller laks en eller to ganger i uken kan hjelpe eldre hjerter holde rytmen og redusere risiko for plutselig hjertedød., En ny studie antyder spise fisk rik på omega-3 fettsyrer jevnlig virker direkte på hjertets elektriske funksjon, som regulerer hjerterytmen og holder den fra å slå for fort eller for sakte.
«Den gode nyheten er at vi ikke snakker om en stor mengde fisk inntak, eller fiskeolje kosttilskudd, men heller beskjeden fisk inntak, ett til to porsjoner per uke», sier Dariush Mozaffarian, MD, DrPH, kardiolog og instruktør i medisin ved Harvard Medical School, i en pressemelding. «Men det beskjedent inntak kan ha viktige fordeler.»
Forskere sier det er den første store studie for å se på effekten av fisk og fiskeolje forbruk på det elektriske funksjon av hjertet.
Fisk Hjelper puls~~POS=TRUNC
i studien, publisert i
Journal of American College of Cardiology
forskerne analyserte kostholdsinformasjon på 5,096 menn og kvinner i alderen 65 år og over som har deltatt i et stort hjerte-helse studie 1989-1990.
Forskere deretter sammenlignet deltakernes fiskespisende vaner til deres elektrokardiogram (EKG eller EKG) testresultater. De deles deltakerne inn i fem grupper avhengig av hvor mye tunfisk eller annet bakt /stekt fisk inntak de rapporterte fra året før.
Resultatene viste spise tunfisk eller annet bakt eller stekt fisk i gruppen av deltakere som rapporterte å spise mest, sammenlignet med gruppen som spiste minst, så ut til å forbedre den elektriske funksjonen til hjertet i minst tre måter, inkludert:
Senker hvilepuls.
Bremse tiden mellom når hjertet er signalisert å pumpe blod og når pumping oppstår.
Redusere risikoen for hjertets elektriske system ikke tilbakestilling ordentlig etter hvert hjerteslag.
«I motsetning til inntak av tunfisk eller annet stekt eller bakt fisk, inntak av stekt fisk hadde ingen sammenheng med hjertets elektriske parametere,» sier Mozaffarian. «Tidligere har vi sett at inntaket av stekt fisk – som i USA er oftest kommersielt solgt fiskeburgere eller fiskepinner -. Er ikke forbundet med blod nivåer av omega-3 fettsyrer Dette tyder på at det kan være omega -3 fettsyrer i tunfisk og annen stekt eller bakt fisk som har en positiv effekt på hjertets elektriske parametere. «
fisk er rik på omega-3 fettsyrer inkluderer tunfisk, laks, sjø-ørret, makrell, og sild.
