For de som kanskje ikke vet hva divertikulitt er, er det en sykdom som påvirker tykktarmen. Det rammer ca 10% av befolkningen, men nyere data viser en økende trend blant voksne i alderen mellom 40-60. Sykdommen innebærer poser som vokser langs kolon veggen og er svært smertefullt for lider. Nyere data viser nå er på tide å lære å bekjempe divertikulitt før det blir ut av hånden og kommer på døren.
Forskere mener utviklingen av divertikulitt stammer hovedsakelig til adopsjon av vestlige dietter som blant annet inneholder lave mengder av fiber. Leger behandler det med reseptbelagte medisiner, men mange har funnet en naturlig måte å bekjempe divertikulitt bare ved å forbedre kostholdet.
Det er ikke altfor komplisert å innlemme fiberrik mat på daglig basis, men mye av høy fiber matvarer er ikke de mest smakfulle valg i kjøkkenet. Faktisk er de fleste mat som finnes i dagligvarebutikkene lider av det samme problem– det smaker mer som papp enn mat. Som mange gartnere, har jeg funnet ut at problemet er matkilde snarere enn maten selv.
Hvorfor ikke dyrke grønnsaker i hjemmet som er fiberrik mat?
Det er lett å gjøre, og krever ikke mye plass eller hardt arbeid. Innendørs hagearbeid har vært en økende trend de siste ti årene i byer rundt om i verden. Folk oppdager gleden ved hagearbeid og spise den ferskeste mat tilgjengelig; mat som du vokste selv.
Visste du at mange av de varianter av fiberrik grønnsaker vokse perfekt innendørs? Her er en liste over bare noen få grønnsaker som inneholder store mengder fiber for å bekjempe divertikulitt som vokser i en liten plass veldig lett i ditt hjem.
Høy Fiber Grønnsaker
Asparges
Broccoli
rosenkål
Kål
Carrot
Blomkål
Romaine salat
Spinat
Summer squash
Tomato
Vinter squash
som du kanskje har lagt merke til, vil mange av disse er grønnsaker som du sannsynligvis liker å spise, og absolutt elsker når de er friske fra egen hage.
Et annet viktig faktum, ernærings verdien av grønnsaker er 40% høyere eller mer enn gjennomsnittet matbutikk ferske råvarer. Ja, mister de at mange næringsstoffer akkurat i den tiden det tar å få dem fra hagen til kjøpmann. Og fiberinnholdet forringer også.
Hvis forskerne har rett, og denne sykdommen vil fortsette å vokse, så må du få proaktiv og begynne å ta skritt for å hindre at det skjer med deg. Jeg har vist deg en enkel løsning som kan bekjempe divertikulitt og forbedre livet ditt på andre måter.
Hvis du er ny til hagearbeid, ikke la det hindre deg fra å starte en liten innendørs hage. Du finner hagearbeid samfunnet svært nyttig. Det er mange guider for nybegynnere tilgjengelig på internett. Start med å se før du vet mer om hva dine behov er.
