Diet av Whole Foods forbundet med lavere risiko for død hos kvinner hver to til fire år, kvinnene svarte på spørreskjema om hva de spiste.
To forskjellige kostholdsmønstre dukket opp.
Forskere kalt ett mønster «high forsvarlig» kosthold. Dette inkluderte mye grønnsaker, frukt, belgfrukter og hele korn, samt magre proteinkilder som fisk og fjærkre.
Den andre kosttilskudd mønster, kalt «Western», inkludert mer rødt og bearbeidet kjøtt, raffinert korn, pommes frites, sukkerholdig mat og desserter.
Det lønner seg å være «Forsvarlig «
i løpet av 18 år med sporing, 6011 av deltagerne døde .
kvinner med mest «forsvarlig diett» hadde en 28% lavere risiko for å dø av hjertesykdom. De hadde også en 17% lavere risiko for død av alle sykdommer studert, inkludert kreft, diabetes og hjerneslag.
Kvinner som fulgte en diett høy i kjøtt, bearbeidet og raffinert mat og søtsaker hadde en 22% høyere risiko for å dø av hjertesykdom. De hadde også en 21% økt risiko for å dø av alle årsaker til sammen.
«Disse resultatene markere betydningen av å intensivere folkehelsearbeidet for å fremme adopsjon av et sunt samlede kostholdet inkludert høyt inntak av grønnsaker, frukt, belgfrukter , hele korn, fisk og fjærkre og lave inntak av rødt og bearbeidet kjøtt, raffinert korn, pommes frites og søtsaker, «sier Heidemann i en kunngjøring.
» Tradisjonelt har det vært fokus på enkle næringsstoffer eller matvarer, men i form av lang levetid et større fokus på kostholdet kan ta hensyn til kompleksiteten i det totale kostholdet, «sier Heidemann.
sunt kosthold, livsstil Tips for å
Her er noen livsstil og diett retningslinjene fra American Heart Association, som er på linje med å følge en «forsvarlig» diett:
Limit mettet fett, transfett, kolesterol og natrium
Minimer sukkerholdig mat og drikke..
Spis mye grønnsaker, frukt og hele korn og høy-fiber matvarer.
Spis fettfritt og lav-fett meieriprodukter.
Spis fisk minst to ganger i uken.
Vær fysisk aktiv og holde vekten på sunne nivåer.
Ikke bruk eller puste tobakksrøyk.
Oppnå og opprettholde sunne kolesterol, blodtrykk og blod . blodsukkeret
studien er publisert i
Opplag:. Journal of American Heart Association
