Fosfat-rik mat kan øke blodtrykket og selv fremme hjertesykdom. Den skyldige er virkelig veksthormon funnet i matvarer kalt fibroblast vekstfaktor 23 eller FGF23 for kort. Funnene kommer fra en studie av forskere ved Vetmeduni Wien og publisert i tidsskriftet EMBO Molecular Medicine
i mai.
Ofte brukes i prosessert mat industrien som konserveringsmiddel, kan fosfater være dårlig for hjertet. Når du tar i store mengder fosfater, øker du nivåene av FGF23 hormon, som er dannet i ryggmargen og styrer utskillelse av overflødig fosfat gjennom nyrene. Kalsium og natrium deretter akkumuleres i kroppen din, og som kan skape kaos på det kardiovaskulære systemet, sier forskerne.
Hos mange pasienter med nyresykdom, for eksempel både fosfatnivåer og nivåene av FGF23 er kronisk høy. Reinhold Erben, som leder opp Vetmeduni Wiens fysiologi, patofysiologi, og biofysikk avdeling, sier: «Vår fosfat forbruk er relevant for hele vår helsetilstand.»
I dag, mer enn 500 millioner mennesker over hele verden leve med Kronisk nyre sykdom. Kliniske studier har vist at disse pasientene ofte utvikle høyt blodtrykk og hjertesykdom.
Hva øker risikoen for høyt blodtrykk?
Ofte uten symptomer eller varseltegn, er høyt blodtrykk faretruende kjent som «silent killer». Anslagsvis én av tre voksne i USA har høyt blodtrykk, ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Også referert til som hypertensjon, skjer høyt blodtrykk når veggene i blodårene opplever betydelig kraft som blodet strømmer gjennom dem. Det øker også risikoen for å få hjertesykdom eller å ha et hjerneslag
The Mayo Clinic viser flere faktorer og forhold som bidrar til utvikling av høyt blodtrykk -. Røyking, fedme, lav fysisk aktivitet, for mye salt, høyt alkoholforbruk, stress og alder, bare for å nevne noen. Afro-amerikanere, kvinner som tar p-piller, og gravide kvinner er på en enda høyere risiko.
Trinn for å senke blodtrykket naturlig
Forskere understreker at høyt blodtrykk og hjertesykdom bør overvåkes og behandles tidlig og aggressivt, spesielt hos kvinner. Den gode nyheten er at du ikke trenger å vente.
Det er skritt du kan ta med en gang for å redusere risikoen for forhøyet blodtrykk og hjertesykdom.
For det første, se på livsstil. Spis en sunn diett, holde kroppen aktiv, opprettholde en sunn vekt, avstå fra røyking, og begrense alkoholforbruket. Mens du er i gang, se opp for disse fosfat-rik mat, også.
Matvarer som kan hjelpe deg med å redusere blodtrykket inkluderer magre meieriprodukter, linfrø, mørk sjokolade, olivenolje, rødbeter, pistasjenøtter , granateple, fet fisk, hele korn, hibiskus, hvitløk, cashewnøtter og mandler, grønnkål, tumeric, og grønn te. Innlemming disse matvarene i kostholdet ditt kan hjelpe deg å oppnå sunne blodtrykket opplesninger og redusere risikoen for komplikasjoner forbundet med høyt blodtrykk.
