Beetroot kan ikke være en populær ingrediens, men det er definitivt en drivkraft for store helsemessige fordeler. Det bidrar til å øke utholdenhet, senker blodtrykket og får våre muskler til å jobbe hardere. En ny studie har nå avslørt noen ekstra fordeler. Rødbeter kan hjelpe idrettsutøvere forbedre sin ytelse og også hjelpe de som lider av hjerte disease.David Poole, professor i trening kinesiologi og anatomi og fysiologi ved Kansas State University har vist i sin tidligere forskning at nitrat funnet i rødbeter konsentrat øker blodstrømmen til skjelettmuskulatur under trening. I denne nye studien Poole og hans kolleger gir grunnlag for hvordan rødbete juice kan ha nytte Idrettsutøvere etter fortrinnsvis å øke blodgjennomstrømningen med nesten 38 prosent til raske muskelfibre – de som brukes for eksplosiv running.The Studien ble publisert i Journal of Nitric oxide, biologi og kjemi og fant at i tillegg til å forbedre idrettslige prestasjoner, kan rødbeter også forbedre livskvaliteten for de som har lidd hjertesvikt LBY bedre blod flow.The fordelene med rødbeter kommer fra nitrat funnet i den. Mengden av nitrat i en 70-milliliter flaske rødbete juice er omtrent det samme beløpet som finnes i 100 gram spinach.According til Scott Ferguson, doktorgradsstudent i anatomi og fysiologi, «Når forbrukes, nitrat reduseres i munnen av bakterier inn nitritt. den nitritt er svelget igjen og deretter redusert til nitrogenoksid, som er en potent vasodilator. den nitrogenoksid utvider blodårene, ligner slå på en vannkran, og gjør at blodet å gå der det er behov for å gå. «Poole lagt «Hjertesvikt er en sykdom der oksygentilførsel til bestemte vev, spesielt arbeider skjelettmuskulatur, er svekket, avtagende kapasitet til å bevege armer og ben og være fysisk aktiv. den beste behandling for disse pasientene er å få opp og flytte rundt.» han avslutter med å si: «å øke oksygentilførsel til disse musklene gjennom rødbeter kan forbedre livskvaliteten for disse pasientene.»
med innspill fra PTI
