World Hypertension Day ble initiert av Verdens Hypertensjon League (WHL), for å spre bevissthet om hypertensjon. Det markeres hvert år 17. mai. Kjent som høyt blodtrykk, har det blitt mer en livsstil sykdom i disse dager. Med temaet «Kjenn din blodtrykk», WHL som mål å gjøre publikum oppmerksom om diagnostisering, kontroll og forebygging av arterielle hypertension.Previous studier har etablert en kobling mellom visse matvarer du spiser og hvordan de påvirker blodtrykket nivåer. Høyt blodtrykk er en medisinsk tilstand der blodårene har forhøyet blodtrykk. Blodtrykket er kraften av skyve blod mot blodårene. Hver gang hjertet slår, er blodet pumpet til hele kroppen gjennom arteriene. Jo høyere blodtrykk, jo vanskeligere blir det for hjertet å pumpe blood.Amongst ulike faktorer som røyking, overvekt, stress, alderdom osv som er kjent for å forårsake høyt blodtrykk, har salt dukket opp som en stor gjerningsmann. Spesielt er bearbeidet mat som i hemmelighet inneholder høye natrium nivåer blir questioned.Browsing gjennom en rekke klare til å spise mat i et supermarked kan være ganske spennende opplevelse. Fra snacks til middag til en post-middag munch, det er mye for deg å prøve. Leger, men advarer om at høyt natrium innhold av bearbeidet mat kan presse deg mot hypertensjon tidlig on.According til en studie ved George Institute for Global Health India, et folkehelse NGO, 73 prosent av 7,124 matvarer de samplede hadde ikke vises salt eller natrium innhold på etikettene. Selv om det ikke er obligatorisk i henhold Indias matemballasje regler, eksperter mener likevel at denne informasjonen kan hjelpe forbrukerne holde en fane på deres saltforbruket. «Overflødig inntak av salt kan føre til høyt blodtrykk, kombinert med mangel på mosjon, fedme, stress og spenning «, sier S. Chatterjee, seniorkonsulent, Internal Medicine, Apollo Hospital. Selv de med ingen familiehistorie med hypertensjon er mindre sannsynlig å møte de sykdommer, er det blitt en «voksende problem» i India på grunn av usunn livsstil. «Pakket mat, bearbeidet mat og klar til å spise måltider alle har høyt saltinnhold. de er også høy i kolesterol og olje, og regelmessig inntak fører til vektøkning og fedme, og i sin tur, høyt blodtrykk, «sier Chatterjee. Hypertensjon øker risikoen for hjerte- og karsykdommer, nyre plager og strokes.Changes i livsstil, sen arbeidstid, høyt stressnivå, mangel på mosjon, og økning i forbruket av junk eller bearbeidet mat, har satt den yngre generasjon i fare. «Tidligere det var 50 eller 50 pluss aldersgruppe som led med slike problemer, nå aldersprofilen har falt til 30-34. Selv ungdom er en risiko fordi barndommen fedme er blitt vanlig, «kommenterte KK Saxena, Cardiologist, Apollo Hospital.Agreed Manoj Kumar, kardiolog ved Max Super Tema Hospital, og legger til at hver tredje eller fjerde person i India er hypertensive. «I dag jeg får pasienter så unge som 25 år som er hypertensive. Disse er stort sett folk som jobber i høyt stress jobber som callsentre, hvor søvn er ofte kompromittert med, og det er lett tilgang til pakket mat mesteparten av tiden, er det også relevant å nevne her at disse endringer i livsstil også føre til fedme og type 2 diabetes, «han added.Experts har anslag at antall pasienter i India med høyt blodtrykk vil stige fra 140 millioner i 2008-215000000 i 2030 sammen med en økt risikoen for hjerteinfarkt, slag, nyre plager og andre diseases.According til WHO, er den anbefalte saltinntaket per dag fem gram. Mens vanlig mat kan fremstilles med akkurat passe mengde salt, andre matvarer som bakervarer, pickles, chutneys og sauser, papad, alkoholfrie drikkevarer og hermetikk ofte bidra til «ekstra» forbruk av salt. Raw salt over salater og frukt bør tas med forsiktighet eller unngås helt. «Det anbefales for alle over 30 år å gå til regelmessige blodtrykket screening. Det finnes ingen symptomer, og derfor hvis en slik tilstand er oppdaget i løpet av screening , årsaken kan oppdages og repareres før det er for sent, »sa Manoj Kumar.» også en tidlig oppdagelse medfører at endringer i livsstil kan gjøres for å behandle sykdommen, og dette er den billigste måten å gjøre dette. Hypertensjon er en kronisk sykdom og behandling er en livslang prosess. Bare 50 prosent hypertensive folk er klar over sin sykdom, og derfor tidlig påvisning er et absolutt must, «han added.WHO har anbefalt en globalt mål om å redusere prematur dødelighet forårsaket av ikke-smittsomme sykdommer med 25 prosent innen 2020 ved å kutte saltinntaket med 30 prosent.