Cooking tips for Lung Cancer Patient

Mangel på matlyst, kvalme, smerter og ømhet i halsen, og vanskeligheter med å svelge kan gjøre eatingdifficult når du har lungekreft. Men noen matlaging tips og mealideas kan hjelpe deg å få de næringsstoffene du trenger mens du gjennomgår lunge cancertreatment.

«Fra et lungekreft perspektiv, symptomthat kommer umiddelbart til å tenke at lungekreft pasienter har en tendens til å klage aboutis problemer med å svelge, «sier Colleen Doyle, MS, RD, direktør ofnutrition og fysisk aktivitet ved American Cancer Society.

Hva Foods å vurdere i en Lung CancerDiet

Ofte lungekreftpasienter får strålebehandling til brystet, noe som kan føre til esophageal problemer, sier Doyle. Whetheryou’re gjennomgår lungekreft behandling selv eller du er en omsorgsperson matlaging for noen med lungekreft, er det et par ting å huske på whenit kommer til lungekreft kosthold:

Har en rekke av mat på hånden som er myke eller semi-myk, slik at de ikke irritere en øm hals.

Unngå mat som er svært syrlig, syrlig, eller krydret – for eksempel sitrusfrukter og tomat-baserte matvarer.

Unngå mat som har grove teksturer eller skarpe kanter, inkludert rå frukt og grønnsaker, kjeks eller pretzels.

MoreLung Cancer Diet Tips for å

Hvordan du forbereder måltider kan også gjøre en bigdifference. Her er noen tips for å gjøre maten litt lettere å svelge:

Prøv å dampe grønnsaker for å gjøre dem myke, slik at de er lettere å tygge og svelge.

Spis hyppige, mindre måltider i løpet av dagen, i stedet for tre store.

Prøv tykkere væsker – i stedet for et glass melk, prøv en milkshake, noe som kan være lettere å svelge. Supper fortykket med blandede poteter er også et godt valg.

Drikke rikelig med væske, men har dem mellom måltidene, ikke med.

Pack måltider med protein for å fremme helbredelse.

Hold deg til mild, mild mat for folk som er kvalm. Serverer dem i romtemperatur kan bidra til å lette kvalme i tillegg.

Det er svært viktig å sørge for at lungekreft patientis får nok kalorier hver dag for å holde opp energinivået.

«Når noen opplever mye ofweight tap, være sikker på at matvarer som du spiser og væsker som du drinkare virkelig calorically tett «, sier Doyle.

The American Cancer Society har recentlyreleased en ny kokebok som heter

Hva å spise under kreftbehandling Hotell som kan hjelpe lunge kreftpasienter og pårørende sikre riktig ernæring andencourage spise. Oppskriftene er inndelt etter symptom, sier Doyle, så it’seasy å plukke et måltid som vil imøtekomme spesielle problemer og symptomer.

Å spise med lungekreft

Liz Williams , 58, ofLevittown, NY, visste hun trengte for å spise og drikke i løpet av sin behandling for lungekreft – men det var en høy orden. Diagnostisert i desember 2003 withnon-småcellet lungekreft, hun hadde en lunge fjernet og gjennomgikk en gruelingchemotherapy diett. Hun er nå kreft-fri, men det var en lang, tøff vei.

Umiddelbart etter operasjonen, sier hun, hun var på høye doser av steroider og hadde en god appetitt. Deretter shesays, begynte hun kjemoterapi, og ting endret seg.

«Etter thefirst noen dager etter min første infusjonen, det var veldig vanskelig fordi jeg didn’teven ønsker å drikke vann,» sier Williams. Vann og maten smakte rart, men hun visste at hun trengte masse næring og fuktighet for å holde tritt herstrength.

Så hvordan fikk hun takle? Før hun startet en runde med kjemoterapi, lastet hun opp på mat og kalorier -salads , biff, bakte poteter – fordi hun visste at når themedication sparket i, hun ville ikke være i stand til magen det. Hun fant at shecould noen ganger klarer utvannet Sprite, en og annen trøst bolle ofchicken noodle suppe, eller et egg sandwich.

«Det er veldig viktig å drikke væske for å skylle thechemicals,» sier hun, og å spise når du har en appetitt for å få throughlung kreftbehandling.

Legg att eit svar