& nbsp & nbsp
& nbsp.
For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i vår søkeboks.
& nbsp
desember 6, 1999 (Baltimore) – En av de mange mistenkte risikofaktorer for utvikling av hjertesykdom som synes å være høye nivåer av et kjemikalie som kalles homocystein i blodet. «Det er bevis nå at risikoen fra homocystein er sånn for kolesterol,» sier Dr. F. Xavier Pi-Sunyer, MD, professor i medisin ved Columbia University, i et intervju med WebMD. «Jo høyere homocystein, jo høyere risiko.»
Dr. Pi-Sunyer og kolleger rapportere i novemberutgaven av
American Journal of Clinical Nutrition
at folk som bruker større mengder folat og vitamin B-12 ser en betydelig reduksjon i nivået av homocystein i blodet. «Vi regner med at for noen av disse pasientene deres risiko for hjertesykdom ble redusert med 60-80%,» sier han.
Studien så på nesten 500 personer som hadde diabetes, høyt blodtrykk, eller høye nivåer av kolesterol i blodet, eller en kombinasjon. Alle av dem kan forventes å ha økt risiko for hjertesykdom basert på disse andre forholdene. Deltakerne i studien ble valgt ut til å motta enten en forberedt diett gitt til dem, eller til å ta egne valg basert på retningslinjer fra American Dietetic og American Diabetes Foreninger dietter.
«Jeg tror en av de viktigste tingene om dette studien er vi prøvde å gi folk en diett som skulle dekke alle deres krav til deres spesielle helseproblem, samt å sørge for at de fikk vitaminer og mineraler, «sier Pi-Sunyer. «Den nåværende anbefaling for folat er 400 mikrogram per dag. I denne studien noen pasienter mottok over 600 mikrogram per dag.»
De menneskene som forbrukes forberedt diett og hadde de høyeste nivåer av homocystein før starten av studien så den største reduksjonen i sine nivåer. Dr. Pi-Sunyer sier det er fordi forberedt diett ble supplert med folat og vitamin B-12.
Pi-Sunyer sier at å få ekstra folat er mulig gjennom økt forbruk av matvarer som er høy i mikronæringsstoffer, eller ved å ta et supplement. Foods høy i folat inkluderer lever, nyre, nøtter, spinat, appelsiner og bananer. Mange tilberedt mat blir også supplert med folat på grunn av sin tilknytning til en reduksjon av en vanlig fødsel defekt.
Dr. Roger Blumenthal, assisterende professor i kardiologi ved Johns Hopkins University i Baltimore, kommentert studien for WebMD. Han sier: «Vi har fortsatt ikke bevist at å senke homocystein nivåer er gunstig for å redusere risikoen for hjerte- og [hjerte] sykdommer, men denne studien støtter ideen om at inntak av et balansert kosthold med mye frukt og grønnsaker har flere fordeler, og kanskje legge en multivitamin til det er en god idé. «
