Å spise kornprodukter – brød, kaker, frokostblandinger – har lenge vært vurdere et sunt valg. Hvis du ser på RDA anbefalinger, korn, på bunnen av pyramiden, er hva du bør spise mest mulig ut av å opprettholde en sunn kropp.
RDA anbefalinger ikke vurdere noe mat å være skadelig for deg. Du må huske at RDA anbefalinger kommer fra en offentlig etat og indikerer en bestemt mat kan være skadelig for helsen din kan økonomisk påvirke at industrien. Regjeringen ønsker ikke å ødelegge alle bransjer, selv om det er skadelig for helsen din. Bare se på røyking industrien. Det er fortsatt i live.
I medisinsk og alternativ medisin sirkler, cøliaki er kjent for å være årsaken til en rekke uheldige kroppsforhold. I sin grunnleggende form, er cøliaki skade av tarmslimhinnen ved glutenproteiner, som kommer fra korn -. Bunnen av pyramiden
La oss få teknisk for et øyeblikk og si at de spesifikke proteiner i gluten som skader tarmen kalles «gliadin.»
Hva du trenger å vite om gliadin er at når du spiser det, det fungerer som en invaderende stoff, som aktiverer kroppens immunsystem til å ødelegge og eliminere inntrengeren -. din favoritt mat brød og korn
spise et overskudd av gluten forårsaker cøliaki. Hvor er gluten funnet? Den finnes i produkter laget av hvete, rug, bygg, kamut, rughvete, havre og spelt.
Det er nå godt etablert i medisin som en i ca 100 har cøliaki. Mange har sykdommen uten å ha noen symptomer. Den stadige bruken av og spise av skadelig korn vil etterhvert bringe på symptomer. Mennesker med cøliaki kan forvente å ha sykdommer forbundet eller i forbindelse med:
* kreft
* epilepsi
* oppmerksomhet underskudd lidelser
* autoimmune sykdommer
* osteoporose
* hjernen lidelser
* nevrologiske sykdommer
* tidlig død
* premature fødsler
* kroniske leversykdommer
* gastrointestinale problemer
* matallergier
* kronisk tretthet
* underernæring
* og listen fortsetter og fortsetter
Når intestinal fôr er skade av gluten, er din generelle helse skadet. Immunsystemet er aktivert for å hindre ytterligere intestinal skader forårsaker din generelle svar på andre kropps krise å avta. Din evne til å bekjempe andre sykdommer er redusert. Din evne til å absorbere næringsstoffer fra maten blir redusert fører til ernæringsmessige mangler.
Hvordan gluten skaper så mange problemer i kroppen? Som gluten flytter inn i tarmen, er det fordøyd og brutt ned i små proteinmolekyler – peptider (som består av 2-3 aminosyrer bundet sammen) og frie aminosyrer. Aminosyrer er de grunnleggende byggesteinene den utgjør protein. Når fordøyelsen er fullført, peptider og frie aminosyrer enkelt flytte inn i tarmveggen cellestruktur og deretter inn i blodet. Dette er hva som skjer i en frisk person.
Over mange år med å spise gluten, forverres tarmcellestruktur. Fordøyd protein ikke lenger passerer gjennom celleveggene, men passerer mellom cellene og inn i blodet. Disse hull i tarmveggene er det som er kjent som «lekk tarm syndrom»
grunn av eksistensen av disse små hull i tarmveggen, kan skadelige stoffer passere inn i blodet og slå inn dine organer og celler forårsaker irritasjoner og skader. Din tarmveggen er ikke lenger en barriere å holde ut uønskede stoffer fra blodet og kroppen.
Ufordøyd mat kan nå skrive inn dine kropps skape matallergier. Giftstoffer fra ulike matvarer – fargestoffer, konserveringsmidler, tilsetningsstoffer, kunstige smaker – kan nå går du inn blodstrømmen. Patogener som bakterier, ormer, sopp og virus kan også angi din kropp og invadere dine organer. Når dette skjer, vil du sakte komme ned med en rekke symptomer og sykdommer som du ikke kan tillegge til noe konkret.
Absorpsjon av ufordøyd protein er en stor trussel for helsen til dine organer og immunsystemet.
Det er anslått at opptil 40% av alle mennesker har noen intestinal skade av å spise gluten og passerer ufordøyd proteiner i deres blodstrømmen.
Det er noen av dere som ikke gjør det har enzymer til å fordøye gluten. De av dere har det som kalles «gluten følsomhet.» De av dere som har enzymer for å fordøye gluten er ikke like utsatt for cøliaki og har mindre skade på tarmveggen.
Så hva er matvarer som du bør eliminere fra dine spisevaner?
* hvetestivelse, hvetegress, hvetespirer olje, hvete Triticum
* brød mel, ølgjær, kli, brun mel
* havre, havre halm,
* bakepulver, spiselig stivelse, bakterie, tyggegummi base, dekstrin
* malt, ris malt,
* rug, spelt, kamut, hvete, bleket mel, couscous, byggryn, bulgur
* soyasaus, teriyakisaus, shoyu, miso
* durumhvete Triticum, semulegryn, emolina Triticum
* øl
* blåmuggost
En naturlig rette for Celiac er Cardamon , som finnes i India. Det har blitt brukt vellykket i behandling Cøliaki hos barn.
For kvinner har cøliaki blitt funnet å være assosiert med osteoporose, siden tarmen veggene er kompromittert og absorberer kalsium dårlig. For å komme over dette må du ta magnesium og Vitamim B12 for å øke absorpsjon av kalsium. Eller enda bedre å finne noen form for ioniske kalsium og magnesium og bruke dem som et supplement.
Ikke alle er kjent om effekter av gluten på kroppen din og hvordan det skaper sykdom. Det som er kjent er at gluten er ansvarlig for cøliaki og mange andre sykdommer som følge av å ha cøliaki.
Ikke alltid tro hva regjeringen sier om mat. Deres interesse er i økonomi og ikke i din helse.
