Eating Glutenfri mens Spise ute er mulig
Hvis du har cøliaki, du allerede vet at du må administrere din tilstand selv gjennom kosten for å unngå alle hvete, rug, havre og bygg til! unngå å bli syk fra bare å spise. Hvordan klarer du din tilstand når du ønsker å komme sammen med familie eller venner for en kveld på en lokal restaurant? Du trenger egentlig ikke ønsker å unngå å gå ut eller spise hjemme, og kommer til restauranten og ikke bli med gjestene for et måltid, og i stedet bare ha en salat.
Du kan heller ikke ønsker å trekke oppmerksomheten til din sykdom eller ønsker det å være samtaleemne med dine middagsgjester. Hvis du er usikker på hva du skal bestille når spise ute når du har cøliaki, er du ikke alene, og vi har vært undervisning våre ansatte og kunder for nesten tjue år om det.
Gjerne godta en middagsinvitasjon neste gang du får en og bruke disse tipsene om hvordan du kan spise ute trygt mens man følger din glutenfri diett. Hvis dette er nytt for deg og du fortsatt lære alt om det, se hendig glutenfri servering kort og alltid holde dem med deg
Glutenfri Spise ute Tips:.
Ring fremover til din favoritt restaurant og spør hva menyen elementer de tilbyr som ville være egnet for deg å spise. Restauranter som allerede tilbyr andre kosttilskudd valg forstå det, og vil sørge for å hindre krysskontaminering med andre ikke gluten matvarer under tilberedning og servering tid.
Lag en spesiell forespørsel om alternativene på din favoritt restaurant. Mange restauranter er villig til å justere sin meny på dine vegne, spesielt hvis de allerede gir denne menyen, eller hvis du er en vanlig kunde. Mange restauranteiere og ledere kan være uvitende om de spesielle diettbehov av de med cøliaki, men vil være villig til å imøtekomme forespørselen med litt forhåndsvarsel.
Sjekk ut restaurant online vurderinger siden andre kunder vil ofte dele deres spesielle kosttilskudd erfaringer til å hjelpe andre, og du kan lære mye av dem.
Hva er dine kosttilskudd alternativer uten hvete, rug, bygg eller havre?
Velg poteter som en naturlig glutenfri element. Poteter kan tilberedes enten bakt, stekt, kokt, stekt eller most og vil alt forbli som levedyktige alternativer for å holde på glutenfri diett.
Velg ris som et trygt alternativ for dining ut ekskursjon. Rice kan også bli funnet i flere typer som hvit, langkornet, brun, jasmin, basmati, sushi klasse. Det er også mange måter å lage mat ris som kokt, dampet, pilaf, curried eller spansk stil, med sushi eller stekt, slik at du ikke vil være begrenset til å spise samme mat tilberedes i de samme metodene igjen og redusere kjedsomhet eller frustrasjon av å spise ute.
Corn er en annen servering ute alternativ for spesiell diett. Selv om det er mer av en sesongrett i mange deler av landet, vil du finne at mange restauranter tilbyr kremet krem, mais vaniljesaus, korn velsmak, mais måltid (som i Polenta), Johnny kaker (hvit mais måltid pannekake), hush valper, dampet eller mais blandes med andre grønnsaker.
Pasta kan være et alternativ for å spise ute hvis det er spesielt laget glutenfri og vil bli gjort fra rismel eller potetmel. Disse pasta er tilgjengelig i mange former og størrelser som linguini, fetuccinni, penne pasta, farfalle, makaroni eller engel hår for å nevne noen. Mange restauranter vil holde den på lager, men vil gjøre det på bestilling siden det ikke vil bli frisk lenge og er mye bedre å lage fersk gang bestilt. Jeg har funnet ut at det tar lengre (ca 8-10 minutter) for å lage mat og alltid sørge for å informere tjenesten ansatte slik at de kan formidle dette til kundene. Spør din server hvilke alternativer som er tilgjengelige og være glade hvis de forteller deg at de vil gjøre det frisk for deg selv om det kan ta lengre tid å vente på måltidet. Det vil være verdt det å ha fersk pasta!
Sushi kan være gluten gratis siden det er laget av kokt ris, rå fisk eller andre proteiner og grønnsaker. Unngå soyasaus, wasabi, imitasjon krabbe og alltid spør om alle ingrediensene som brukes i sushi er glutenfri eller hvis noen marinade brukes. Noen mennesker med cøliaki bære sin egen glutenfri soya eller andre sauser bare for å være trygg og orden alle sushi vanlig. Det kan være lurt å spille det trygt og bestille Sashimi sushi klasse fisk bare og en side av vanlig kokt ris. Ikke vær sjenert å spørre din server eller manager, er det mye bedre å være føre var enn å bli syk senere. Noen restauranter sushi stil er helt glutenfri, og du kan ha en i byen, så det er verdt å sjekke ut.
Glutenfri desserter! Ja, det er mange flere desserter som er tilgjengelige for deg i disse dager som flere og flere restauranter forstå den økende andelen av folk med allergi mot hvete, havre og rug. Av og til vil en restaurant tilby glutenfri desserter på en roterende basis i stedet for alltid å tilby det samme valget. I min restaurant, har vi hatt glutenfri eplepai, gulrotkake, sjokolade torte, ostekake og gresskar pai for å nevne noen. Spør din server om de tilgjengelige alternativene for dessert eller ringe på forhånd for å gjøre en forespørsel fra restauranten manager. De fleste restauranter er veldig villig til å imøtekomme spesielle behov og forespørsler om å gjøre en kunde fornøyd, og de vil bli enda lykkeligere hvis du blir en fast kunde etter positiv matopplevelse
Ett tips:
Spise ute kan bety at du trenger å hoppe over brød og supper med mindre du spesifikt ber og sørge for at disse elementene er laget av rismel, maismel eller potetmel for å være trygg å spise. Spør din server for ingrediensene, og hvis han /hun er usikker be om å sjekke med kjøkken Chef for et endelig svar.
Bruk disse tipsene for gluten gratis servering ut alternativer og lage planer for å gå ut med venner og familie snart .
Mer informasjon om dette temaet som du kan nyte:
Eating Glutenfri for cøliaki
Glutenfri Helse Fordeler
Takk for lesing og for dine kommentarer. Hurra for god helse!
Handy Spise ut kortene
kan hjelpe deg å avgjøre om de tilgjengelige alternativene
