Anthony E. Fiore
Division of Viral hepatitt, Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta
Hepatitt A er forårsaket av hepatitt A virus (HAV). Overføring skjer ved fekal-oral rute, enten ved direkte kontakt med en HAV-smittet person, eller ved inntak av HAV-forurenset mat eller vann. Matbårne eller vannbårne hepatitt A-utbrudd er relativt uvanlig i USA. Men mat handlers med hepatitt A ofte identifisert, og vurdering av behovet for immunprofylakse og gjennomføring av kontrolltiltak er en betydelig belastning på offentlige helseressurser. I tillegg kan HAV-forurenset mat være kilden til hepatitt A for en ukjent andel av personer som smittekilde er ikke identifisert.