Porsjoner: 16
Ingredienser Book baking spray med mel
1 kopper ubleket hvetemel
cup en-til-en sukker erstatning
1/3 kopp pluss en spiseskje (8 g) fettfri tørrmelkpulver
1 teskje natron
1 ts bakepulver
1 ts malt kanel
ts malt muskat
ts malt nellik
ts malt allehånde
1/8 ts salt
kopp rapsolje
kopp flytende egg erstatning
en stor eggehvite
1 kopper fint revet gulrøtter
kopp finhakket pekannøtter
kopp rips
en seks-unse kan usøtet knust ananas, drenert
frossen ikke-fett, sukker-fri pisket topping, tinte (valgfritt)
Veibeskrivelse
Forvarm ovnen 350 ° C. Coat en 10 tommers våren form panorere med matlaging spray.
Ha mel i en stor bolle. Tilsett sukker erstatning, tørrmelk, natron, bakepulver, krydder og salt. Rør til bland godt.
Mix i olje og egg erstatning ved hjelp av en lav innstilling på din elektrisk mikser. Brett i gulrøtter, valnøtter, rips og ananas.
Fordel i forberedt panorere og bake til en tann plukke inn i midten av kaken kommer ut ren, ca 30 minutter. Avkjøl i pannen, fjerne utsiden av kaken pan og skive
Hvis du bruker, topp med tint pisket topping
Nærings
Per porsjon:..
155 kalorier (44% kalorier fra fett), 4 g protein, 8 g fett (0,6 g mettet fett), 20 g karbohydrater, 1 g kostfiber, 0 kolesterol, 204 mg natrium
Diabetes børser:
1 1/2 karbohydrater (brød /stivelse), 1 1/2 fett
