Why være bekymret for å følge en lav natrium diett? – Et spørsmål mange spør og børste bort. Ikke bli en av de uheldige mennesker som faller offer for hjerteinfarkt eller hjerneslag grunn til å spise for mye natrium.
En lav natrium diett anbefales spesielt til de med høyt blodtrykk eller hypertensjon. Høyt blodtrykk er en vanlig følge av å ta i for mye natrium på en jevnlig basis. Med den enorme mengden av usunne matvarer i våre dagligvarebutikker og restauranter, mange mennesker er inntak av for mye natrium. Den gjennomsnittlige voksne i alderen 51 år eller eldre er bare ment å ta i 1500 milligram natrium per dag. Mindre enn en fjerdedel av den amerikanske befolkningen faller inn i målområdet av daglig inntak av natrium. Det er spådd at i de neste ti årene enn halvparten av befolkningen vil ha høyt blodtrykk.
På ditt neste besøk til butikken, legg merke til alle de høye natrium matvarer du plukker opp. Se om du kan bo under 1500 mg natrium per dag. Mange ganger kan du beregne at mye i bare ett måltid. Natrium (ikke bare salt, men andre ingredienser) er pakket inn i mange matvarer i dag. Hvis du ikke er klar over sunn lav natrium mat valg som mange ikke-saltøkende matvarer, så sjansene er du tar i for mye natrium.
lav natrium dietter er ikke vanskelig å følge når du får de riktige ingrediensene og vet hva du skal se etter. Her er en nyttig handle tips: Shop rundt omkretsen av butikken, de ytre øyene i stedet for de indre øyene. Dette er hvor frisk frukt, friske grønnsaker, fersk kjøtt, fisk, sjømat og meieri er vanligvis plassert. Unngå bearbeidet mat. Det er mange alternativer tilgjengelig i dag som gjør holde i akseptabel lav natrium varierer veldig enkelt. En viktig alternativ er å bruke saltfrie krydder i stedet for de vanlige krydder eller smaks pakker eller hermetisert supper som er vanligvis svært høy i natrium. Salt-frie krydder inneholder ikke salt i det hele tatt, og kan fortsatt gjøre din mat smaker godt og smakfull, mens på samme tid holde hjertet sunt ved å redusere det daglige saltinntak som kan bidra til å senke blodtrykket.
Pensjonister er i høyrisikogruppen, spesielt når det gjelder å ta i for mye natrium. Hvis du faller inn i denne gruppen, så er det veldig viktig å søke en lav-natrium diett. Å spise på restauranter gjør det vanskelig å følge en lav-natrium diett. De fleste restauranter serverer høyt natrium måltider med en hendig saltbøsse ved hvert bord. Salterstatninger er sjelden sett når du spiser ute, noe som gjør spise hjemme og matlaging hjerte-sunn mat ekstra viktig.
Fordelene ved å velge en lav natrium diett er mange. Hvis du ønsker å forebygge helseproblemer som høyt blodtrykk som kan føre til hjerteinfarkt, slag, hjertesvikt, nyresvikt, for å nevne noen komplikasjoner, så det beste rådet er å ta hensyn til ernæring. Lær å lage sunn, smakfull, lav natrium måltider hjemme, fra grunnen av, med ferske ingredienser, og bruk salterstatninger og saltfrie krydder.