Uansett hva du spiser, har leveren til å ta støyten som den spiller en nøkkelrolle i å fjerne giftige stoffer fra kroppen. Videre spise forurenset eller uhygienisk mat og vann kan sette deg i fare for leversykdom. Og dermed er det ikke bare viktig å tenke to ganger om hva du spiser, men omfatter også matvarer som hjelpemiddel i å forbedre riktig funksjon av orgelet. Hva kan være bedre enn inkludert matvarer som hjelpemiddel i rensing leveren og reduserer dermed den giftige last på leveren. Derfor, til vår ekspert Dr Vivek Vij, direktør og HOD, levertransplantasjon, Fortis Escorts leveren og fordøyelsessykdommer Institute, Delhi, aksjer enkle diett tips detox leveren.
1. Laste opp frisk frukt og grønnsaker
Spis matvarer som er rike på kostfiber og antioksidanter, som hjelper i Flushing ut giftstoffer fra kroppen, og dermed hjelpe til normal funksjon av leveren. Rett fra eple, gulrot, rødbeter og grønne bladgrønnsaker til valnøtter og hvitløk, inkludert disse matvarene i kostholdet ditt på en jevnlig basis kan bidra til å forebygge leversykdom. Gulrøtter er lastet med niacin, vitamin B2, som er nødvendig for nedbryting av næringsmidler og også unngår den re-absorpsjon av giftige forbindelser som forårsakes på grunn av nedbryting av mat. Akkurat som det er hvitløk pakket med selen og rødbeter inneholder pektin, som alle spiller en nøkkelrolle i leveren avrusning.
2. Bruk olivenolje til matlaging
I motsetning til hva mange tror, er olivenolje ikke tett heller ikke er høy i kalorier. Faktisk kan bruke denne oljen holder deg full for en lengre tid og hindrer deg fra unødig bingeing. Videre er det reduserer også sukker cravings og inneholder omega-3 fettsyrer som er veldig sunt i naturen, og dermed redusere risikoen for leversykdom. Og dermed den samlede effekten på leveren reduseres dermed hjelpe i absorpsjon av næringsstoffer og hjelper i eliminatng giftstoffer fra kroppen. Også pass av disse 10 ting som kan forårsake leversykdom.
3. Si ja til alternative korn
Dr Vij tyder på at inntak av alternative korn som quinoa, hirse og bokhvete over raffinerte seg, kan bidra til å redusere den giftige belastningen på leveren. Disse korn inneholder fiber, som spiller en nøkkelrolle i å rydde giftstoffer filtrert av kroppen, slik at disse skadelige stoffene ikke blir absorbert av de friske cellene.
4. Inkluder cruciferous grønnsaker i kosten
Mens bladgrønnsaker er utvilsomt sunt for leveren, inkludert cruciferous grønnsaker som kål, blomkål og brokkoli i kosten hjelper leveren din. Dette er fordi, disse grønnsaker gir store mengder svovel, som forbedrer prosessen avgiftning og også forhindrer leverskader. Her er 6 tegn og symptomer på leverskade bør du være klar over!
5. Ikke glem gurkemeie
Gurkemeie inneholder anti-inflammatoriske stoffer og også antioksidanter, som hjelpemiddel i å spyle giftstoffer fra kroppen, noe som kan føre til leverskader. Det beskytter også leveren fra virkningene av overdrevent inntak av usunn fett og alkoholforbruk. Tilstedeværelse av curcuminoids senker de skadelige effekter på grunn av overdreven kolesterol og hindrer også at alkohol-indusert leversykdom.
6. Start dagen med sitronsaft eller grønn te
Sett din morgen kopp te kaffe eller te med sitron eller grønn te for et sunt leveren. Selv bør regelmessig inntak av kullsyreholdige drikkevarer unngås, da de øker den giftige last på leveren. I stedet, drikke rikelig med væske som vann, supper, sitronsaft eller grønn te. Antioksidant og polyfenoler i grønn te hindrer betennelse i leveren og tilstedeværelsen av vitamin C i sitroner hjelpemidler i spyle giftstoffer fra kroppen.
Nøkkelen for sunn leveren er å spise mat fra alle matvaregrupper som korn, protein, meieriprodukter, frukt, grønnsaker og fett, begrense inntaket av usunt fett og har masse fiber-rik mat som frisk frukt og grønnsaker, hele korn brød, ris og korn. Les også om fedme kan føre til leversvikt (+5 risikofaktorer).