Etter RACHEL KIPP
Færre kunder har stoppet av Wendys sør restaurant siden en ansatt ble det funnet å ha kontrakt hepatitt A, men ting kan være på oppgangen.
«Som du kan forestille virksomheten har blitt påvirket,» sier Gary Boyer, direktør for operasjoner for lokalt eid fast food restaurant. «Men vi ser venner og bekjente kommer tilbake og det er bedre for hver dag.»
Han sa virksomheten har gått ned både i butikken på 1410 S. Western Ave., og på nord plassering, 1223 Wabash Ave., som har sett kunder kommer tilbake raskere.
Grant County Health Inspector PJ Culley sa hun og andre helse avdeling ansatte har spist på den sørlige restaurant i de siste ukene.
«Folk trenger å vite at det er trygt å spise det igjen, «sa hun.
begynnelsen 1 januar, vil staten kreve mat etablissementer å ha minst én godkjent mat handler tilsyn mattrygghet operasjoner. Boyer sa ansatte ved hans restauranter har vært å ta de nødvendige klassen og mottar sertifisering i flere år.
Over 5000 mennesker ble vaksinert mot hepatitt A, som er forårsaket av et virus som inflames leveren, etter at funnet ble gjort på Wendy plassering. Ingen tilfeller av sykdommen knyttet til Wendys ansatt har blitt rapportert.
Den ansatte ble utskrevet fra sykehuset snart etter å ha blitt innlagt, Boyer sa, men fortsatt er utvinne fra sykdom som kan overføres ved en person ikke vaske hendene etter bruk av toalettet eller rørende skitne bleier eller sengetøy som har blitt tilgriset av avføring.
Boyer sa den ansatte planer om å komme tilbake på jobb etter at han kommer seg.
«Kundene synes ikke å forstå at dette er et virus. Det er et virus som influensa, er det noe du kommer over, «sa han. «Vi har snakket med den unge mannen, og han har prøvd å finne ut hvor han fikk den.»
