Hepatitt A er det eneste felles vaksiner matbåren sykdom i USA (Fiore, 2004). Det er en av fem humane hepatittvirus som i hovedsak infisere human lever og forårsaker human sykdom. I motsetning til hepatitt B og C, hepatitt A doesn t utvikle seg til kronisk hepatitt eller cirrhose, som begge er potensielt livstruende tilstander; kan imidlertid infeksjon med hepatitt A virus (HAV) fremdeles føre til akutt leversvikt og død. Klikk på bildet for å laste ned:
