L-Cysteine er det som er kjent som en ikke-essensiell aminosyre, noe som betyr at det kan bli biosynthesized av kroppen og dermed ikke en viktig del av kostholdet ditt. På grunn av sin besittelse av en tiol sidekjede, er det betegnet en hydrofil aminosyre med en affinitet for vandige systemer. På grunn av dette er det forholdsvis sterkt reaktive, og er derfor en viktig komponent i et stort antall enzymer og proteiner.
Selv om det, tross alt, er det ikke en essensiell aminosyre, kan svikt oppstå i unge og i den gamle, og også i de som lider visse metabolske sykdommer. Kosten kilder inkluderer høy-protein matvarer som kylling, kalkun, svin, melkeprodukter og grønnsaker som korn, brokkoli, hvitløk og løk.
Biokjemi av denne aminosyren begynner med en annen aminosyre som kalles serin, og også metionin. Sistnevnte er fist omdannes til homocystein, som deretter kombineres med serin til å danne cystationin. Dette blir så omdannet til cystein og alfa- ketobutyrat. Tiolgruppen er svært reaktive og gir cystein dens biologiske egenskaper.
L-cystein i besittelse av sterk antioksidantegenskaper på grunn av den thiol-gruppe som lett gjennomgår redoksreaksjoner. Imidlertid er det for dens avgiftning virkning på kroppen at aminosyren er i hovedsak tatt som et supplement. Det er derfor disse egenskapene som vi skal diskutere først.
Cystein kan redusere toksiske effekter av alkohol, for eksempel en bakrus eller mer alvorlig leverskade. Den biprodukt av alkohol metabolisme som gjør mest skade, og er ansvarlig for de fleste av de negative ettervirkninger av overdrevent alkoholforbruk er acetaldehyd. L-Cysteine konverterer acetaldehyd inn i mer akseptable eddiksyre, og så hindrer aldehyd fra å ha for mye av en negativ effekt på helse og trivsel. Imidlertid har resultatene fra slike studier vært fra dyr bare, og den terapeutiske effekten av cystein har ennå ikke blitt testet på mennesker.
Hva er testet og er kjent er at L-cystein er effektiv i avgiftning av tungmetaller i kroppen. En vanlig kilde til heavy metal toksisitet er kvikksølv fra amalgamfyllinger i tennene. Selv om Environmental Protection Agency (EPA) erklærte i 1989 at dental amalgam er et farlig stoff under Superfund lov, mange mennesker fortsatt har dem i munnen.
Tiol-gruppe og L-cystein har høy affinitet for kvikksølv og andre tungmetaller, som tidligere nevnt, og et supplement kan brukes for å fjerne fra legemet kvikksølv utvaskes fra kvikksølvbaserte fyllinger. Den kan også brukes til å binde seg til kobber, bly og kadmium. Bly og kadmium er særlig giftig for menneskekroppen, og selv om bly er ikke lenger brukes i avløp eller maling, og kadmium i leker eller maling, er det fortsatt mange kilder til disse to tungmetaller tilgjengelig som kan føre til menneskelig forgiftning.
en L-cystein supplement kan brukes for å fjerne disse tungmetaller fra kroppen. Eventuelle proteiner inneholder cystein vil tett binde tungmetaller som bly, kadmium, molybden, kobolt og kvikksølv, og tillate dem å bli skilt ut av kroppen på vanlig måte. Denne direkte involvering i heavy metal avgiftning er en veldig nyttig egenskap av denne aminosyren.
Annen avgiftning anvendelse av L-cystein er i direkte engasjement i å beskytte mobilnettet glutation nivå, og også forebygging av død av leverceller av paracetamol forgiftning. Sistnevnte er av spesiell interesse for mange mennesker siden paracetamol er bedre kjent som paracetamol, og siden dette er et fritt tilgjengelig over-the-counter, overdoser er ikke ukjent. Resultatet av en overdose er nekrose av leverceller, med eventuelle leversvikt og død.
Behandling av valget er N-acetylcystein. Hvis anvendt innen 10 timer etter overdosering er det ekstremt effektivt, og til og med fra 16 til 24 timer er det bedre enn andre kontroller. Det antas at den acetylcystein frigjør cystein som, når den er tilgjengelig til leveren, muliggjør biosyntesen av glutation. Glutathione kan deretter opprettholde produksjon av det femte metabolitt som kreves for den spesifikke avgiftning av paracetamol /acetaminofen.
L-cystein er også en viktig komponent i biosyntesen av koenzym A, et enzym som er essensielt for produksjon av energi fra fett og karbohydrater. Det er også en svært viktig komponent av hår, hvorfra det fremstilles kommersielt. Uten et tilstrekkelig inntak av L-cystein veksten av sunne hår ikke ville være mulig.
Det er flere supplerende bruk av L-cystein, inkludert behandling av bronchial tilstander hvor aminosyren kan bidra til å kondensere og klar slim fra luftveiene og lungene. Det er også brukt for å beskytte mot bivirkninger av kjemoterapi for behandling av cancer og for medisinske behandlinger for overdreven eksponering for stråling.
Det er imidlertid visse tilfeller hvor L-cystein bør unngås når det er mulig. Diabetikere bør ikke bruke det, og det bør heller ikke de som lider av cystinuria, hvor store mengder aminosyrer, inkludert cystin, utskilles i urinen. L-cystin, forresten, er dannet ved oksidasjon av L-cystein.
Paradoksalt aminosyren er en av flere hundre tilsetningsstoffer laget til tobakk av tobakksselskapene. Selv om, som med de fleste av tobakk tilsetningsstoffer, er ukjent dens formål er det to mulige årsaker til inkludering. L-Cysteine er en kjent slimløsende, så det kan bli lagt for å fremme oppspytt av slim i lungene som er fremmet av røyking, og det øker også produksjonen av antioksidant glutation som er tømt i røykere.
det er flere andre ikke-medisinsk bruk for aminosyren, men det er for er dens avrusning egenskaper at det er mest brukt som et supplement. Men fordi det er i stor grad hentet fra menneskelig hår eller duck fjær, det kan ikke bli klassifisert som kosher eller halal på tross av mange påstander om dette, selv om dyrere kilde til mikrobiell gjæring fra mais sukker kan være.
stoffet er anerkjent som trygt av FDA, og må merkes som L-cystein når det er til stede i en forberedelse ment for sine terapeutiske effekter. Husk imidlertid at det bør unngås av diabetikere. Se til din lokale eller Internett helse mat butikk for aminosyren L-cystein.