Spørsmål Book Flere og flere artikler setter spørsmålstegn ved sikkerheten av kunstige sweetners. Jeg har aldri funnet smaken av noen av de kunstige sweetners (inkludert splenda) å være tiltalende. Har du noen gang hørt om Stevia? Det er bladet fra en plante som er en sweetner som supposodly ikke påvirker blodsukkeret. www.stevia.net Jeg bare lurte på om du hadde noen ytterligere informasjon om dette produktet.
Svar
Hei Amy,
jeg har faktisk brukt Stevia og liker det. Men bør jeg advare deg om at søtningsstoffer kraften i pulverisert Stevia er ekstremt sterk – 1/8 av en teskje av pulverisert Stevia er tilsvarende, i søtningsstoffer, til ca 2 teskjeer sukker. Hvis du prøver det, start med svært små mengder.
Stevia påvirker ikke blodsukkeret.
Det en tendens til å bli veldig klissete hvis du får pulver på deg.
Håper dette hjelper.
Barb
