Den lille røde frukter wasn t fornøyd med bare å være en kur for bakrus, en god kilde til vitamin C, og er bra for huden din. Det er kjent for å bli takle kreft også. Er det noe som en ydmyk tomat kan t gjøre er The moruno tomat spioneringen å ha dobbelt så normale nivåer av en naturlig kreft-bekjempelse stoff og så mye vitamin C som en liten størrelse oransje. Det kan tildeles for å være super supermat .Scientists hadde studert i 2012 som et næringsstoff i kokte tomater hadde vist seg å bremse veksten av- og med drepe prostata kreft celler. Lykopen er en antioksidant forbindelse som gir tomater og visse andre frukter og grønnsaker deres farge. Folk som har kosthold rikt på tomater, som inneholder lykopen, vises i noen studier å ha en lavere risiko for visse typer kreft, spesielt kreft i prostata, lunge og mage. Men ikke alle studier har nådd samme conclusion.A forskning publisert i British Journal of Nutrition, gjort av Dr Mridula Chopra og kolleger ved University of Postmouth testet effekten av nærings lycopene på elementære mekanisme som kreftceller kapre en kropp s sunn blodtilførsel til å vokse og spread.They funnet lycopene å stoppe kreft s evne til å gjøre tilkoblinger den trenger for å koble til en sunn blodtilførsel. Direktør for forskning Dr Chopra sa: » ble denne enkle kjemiske reaksjonen vist å forekomme på lycopene konsentrasjoner som lett kan oppnås ved å spise bearbeidet tomater. » Alle røde frukter inneholder lykopen, men konsentrasjonen er størst i tomater. Det blir mer biologisk aktivt når tomatene er behandlet med en liten mengde av matolje. I forskningen, ble lykopen observert å forstyrre koblingsprosessen av kreft cells.Cancer celler kan forbli sovende i mange år inntil deres vekst utløses gjennom utskillelsen av kjemikalier som initierer prosessen med å knytte kreftceller med endotelceller som fungerer som friske gatekeeper celler fôr blodkar. Dette gjør at kreftceller til å nå ut og fester seg til blodtilførsel. Denne fremgangsmåten er kjent som koblingsprosessen av kreft cells.the forskere forklart at alle kreftceller bruke en lignende mekanisme (angiogenese) for å » mate » på en frisk blod supply.They sa ble det tilsatt viktigheten av denne mekanismen for prostatakreft fordi lykopen har en tendens til å hope seg opp i prostata tissues.Dr Chopra sa: » det viktigste er tilstrekkelig lykopen å nå hvor det kan saken. Vi vet at i tilfelle av prostata vev det blir det. » Enkeltpersoner vil variere i hvor mye lykopen sine organer gjøre tilgjengelig for å bekjempe kreft celle vekst og evne til lykopen å «snappe» på denne måten i kroppen er trolig variere mellom tomat produkter – både behandling og matlaging med fett har tidligere vist seg å gjøre lykopen mer effektiv biologisk » den type tomater som tilbyr den mest effektive lycopene er også forskjellig, og flere tester må gjøres for å finne den beste rasen av tomat for dette. formål. » røykere kan ha å konsumere mer tomater som ikke-røykere i oreder å oppnå fordelene med lycopene på grunn av tilstedeværelsen av høyt oksidativt stress i røykere.
Anbefalinger hentet fra The Telegraph.