I den senere tid, høyt blodtrykk eller høyt blodtrykk har blitt en av de viktigste årsakene til bekymring for land over hele verden. I India, er tilstanden like ille med en i tre indianere lider av høyt blodtrykk og ting forventes å forverres i de kommende år, med mindre vi ta strenge tiltak. Studier viser at et høyt saltinntak påvirker ikke bare en persons blodtrykk, men også øker risikoen for proteinuri, hjerneslag og hjerte- og karsykdommer.
Hvordan salt øker blodtrykket
Når vi sier salt er den skyldige i hypertensjon, vi snakker i det vesentlige av natrium som er til stede i form av natriumklorid i de fleste matvarer. Natrium er nødvendig for normal funksjon av kroppen. Imidlertid, når det er et overskudd, fører det til kroppen for å beholde mer vann, og dette fører til at volumet av blod for å øke; i sin tur forårsaker en økning i blodtrykket. Det er også antatt at natrium virker på hjerteceller samt blodårene og gjør dem tøffe; i sin tur reduserer evnen til å trekke seg sammen og utvide normalt
Blodtrykket svinger med en variasjon i inntaket av salt -. Dette kalles som salt følsomhet. Selv om det er betydelige variasjoner, er det faktum at de eldre, overvektige og personer med kronisk nyresykdom er mer sannsynlig å vise en slik følsomhet.
Les mer om årsaker, symptomer, diagnostikk og behandling av hypertensjon.
Anbefalt inntak av natrium
studier har vist at en reduksjon i mengden av natrium som forbrukes gjennom kosten fører til en merkbar reduksjon av blodtrykket, og derfor er det viktig å holde saltinntaket så lav som mulig . Ifølge Verdens helseorganisasjon, bør daglig inntak av salt ikke overstige 5 gram eller en teskje. Kontrast dette med gjennomsnittlig indisk saltforbruket på 9 til 10 gram per dag, og du vet hvorfor hypertensjon er et slikt problem for oss. I India har hypertensjon vært innblandet som en årsak til 24 prosent av dødsfallene skyldes hjerteinfarkt og 57 prosent av dødsfall på grunn av hjerneslag. Derfor er det viktig vi ta hensyn til å regulere mengden av salt vi forbruker på en daglig basis
Her er noen tips for å redusere natrium inntaket.
1. Unngå bearbeidet mat som ofte inneholde høye konsentrasjoner av natrium; typiske eksempler er matvarer som etiketter liste natriumklorid, natrium bikarbonat (natron) eller mononatriumglutamat (MSG).
2. Unngå restaurant forberedt mat som pizza, pasta og nudler som er innredet med en rekke sauser.
3. Unngå salater med dressinger og rask mat som gjør bruk av masala rike på salt.
4. ikke spis for mye brød, chips, frokostblandinger, instant-matlaging havre, kjeks, salte nøtter, ost-baserte matvarer, supper, ketchups, sauser og hermetikk.
5. Unngå å konsumere søte bakt matvarer ofte. De inneholder salt selv om de ikke kan fremvise en salt smak; Dette er fordi bakepulver eller natron som brukes i produksjonsprosessen er et salt av natrium.
6. tradisjonell indisk mat som pickles og
papads
bruke salt for sin smak også som konserveringsmiddel handling. Kutt ned på forbruket av slike elementer og din saltinntaket er bundet til å redusere
7. Mange av oss også bruke salt mens de forbereder deigen for chapatti, roti eller naan.; enten unngå å legge salt helt eller redusere beløpet du legger
8. Våre indiske chutneys, grønnsaksretter og andre akkompagnement også inneholde en betydelig mengde salt.; prøve å erstatte noen av salt med frisk sitron juice som gir en appetittvekkende frisk smak, også.
9. Når du velger nøtter eller smør, unngå saltet variasjon og gå for salt-frie versjoner som er tilgjengelige.
10 år Holdes vekk fra potetgull og pommes frites; når du føler behov for å snack, velge frukt enn disse
Hypertensjon er mest knyttet til slag og koronarsykdom.; men det er imidlertid også kjent for å være en skyldige i tilfeller av hjerteforstørrelse, hjertesvikt, demens, nyresvikt, seksuell dysfunksjon, skade på øyet, bentap og søvnapné. Så sørg for at du ikke overskrider den anbefalte mengden av 5 gram salt om dagen, og du kan redusere sjansene for å utvikle høyt blodtrykk eller forebygge komplikasjoner av ukontrollert hypertensjon hvis du allerede lider av det.
Les mer om årsaker , symptomer, diagnostikk og behandling av hjerneslag.
for mer om hjertesykdom, sjekk ut vår
hjertesykdom
delen. Følg oss på Facebook og
for de siste oppdateringene! For daglige gratis helse tips, meld deg på vår
nyhetsbrev
. Og for å bli med i diskusjoner om helse emner av ditt valg, kan du besøke vår
forum
.