Det finnes en rekke kliniske studier som viser en vegetarianer eller veganer kosthold kan ha samlet gunstig helse for eater. Siden det er flere og flere kjendiser som hevder å leve på en vegansk kosthold, har mange lurt på hvordan en vegansk kosthold kan hjelpe eller skade visse vanlige plager, som for eksempel leddgikt. En vegansk kosthold utelukker ikke bare kjøtt, men meieriprodukter, honning, egg og andre animalske-baserte matvarer. Er dette en diett for leddgikt pasienter?
ingen enkle svar
Dessverre, det er ingen enkle svar, fordi alles helsebehov er forskjellige. Du har kanskje en kombinasjon av plager og allergi mot visse medisiner, noe som betyr en vegansk diett for leddgikt pasienter kan ikke være best i ditt tilfelle. Du må jobbe med din lege, ernæringsfysiolog eller revmatolog for å komme opp med en diett for leddgikt pasienter som du kan leve med.
Hvis du tar bort alle animalske produkter, du fortsatt trenger å ta i næringsstoffer som disse produktene kan gi. For eksempel, kjøtt gir protein. Selv om du kan få protein fra nøtter, spiser bare peanøttsmør smørbrød er ikke anbefalt som et sunt kosthold for leddgikt pasienter. Du trenger en rekke proteinkilder for å holde seg frisk.
Ikke alle kan gjøre det
Selv de beste intensjoner om å gå inn på en vegansk diett av etiske grunner kan føre til fysisk skade etter visse omstendigheter. Du kan være i stand til å gå spise en vegetarisk diett for leddgikt pasienter, men fortsatt trenger kalsium og protein som meieri gir. Det hele avhenger av kroppens behov. Hvis huden din endrer farge, hvis du er svimmel eller føler plutselig syk etter en uke eller mer på den nye vegansk kosthold, bør du kontakte legen din umiddelbart.
En mest kjente tilfellet av gode intensjoner gått forkjært var med fjortende Dalai Lama. Han så en kylling som blir drept for sin måltid og ble fylt med gru for kylling. Han ønsket å være en streng vegetarisk fra da av. Noen av politikerne i India at han mest beundret var vegetarianere. Men etter en måned på sin vegetarisk kosthold, ble han veldig syk og gulsott. Dessverre måtte han gå tilbake til å spise kjøtt.
Som barn hadde Dalai Lama tatt opp i Tibet, som har en kjøtt-tung diett fordi voksende planter er vanskelig i den tynne jord. Dette er hva kroppen hans ble brukt til, og kunne ikke gjøre justeringen bare vegetarmat. Hva har skjedd med Dalai Lama kan ikke skje med deg, men det viser behovet for å ta noen kosttilskudd endringer sakte.