Spørsmål Book Er det sant at kunstige søtstoffer kan forårsake kreft? Hvis ja, hva slags kreft kan det føre og wich kunstig søtningsmiddel føre til sykdom?
Svar
NEI! Tallrike studier ble gjort på rotter på 70- og 80-tallet, og kanskje en eller to kanskje antydet at kanskje sacchrin eller cylamates bare kan forårsake kreft hos de stakkars mishandlede rotter i doser en million ganger høyere enn noe menneske noen gang vil spise i livet. Naturligvis massemedia plukket opp på studiet det likt, og FDA oppført sacchrin som en «mulig» human kreftfremkallende for et par år. Jeg tror de kanskje har forbudt det for en stund, men kan ikke huske sikkert (jeg er gammel). Uansett, senere vitenskapelige bevis fjernet noen bekymring om kunstige søtstoffer forårsaker kreft, selv i rotter.
