Den «DASH» (Dietary Approaches til Stop Hypertension) kosthold er spesielt skapt av amerikanske helsemyndigheter i et forsøk på å spesifikt håndtere hypertensjon. Lite fett og kalorifattig, har DASH kosthold vist seg å redusere ens blodtrykk nivåer i bare to uker ved å spise visse matvarer. Det er anbefalt av American Heart Association, den amerikanske National Institutes of Health og årlige ernæring retningslinjer. Studier har vist at det er en utmerket skritt mot å forbedre sirkulasjons helse.
Den er basert på å begrense deg til 2000 kalorier om dagen. DASH legger ut antall porsjoner du bør satse på i alle matvaregrupper. Etter disse reglene kan bidra til å drive blodtrykket ned, og dermed redusere risikoen for hjertesykdom. DASH krever åtte til 10 porsjoner frukt og grønnsaker hver dag – langt flere enn de to eller tre fleste voksne i dag får.
Her er hva DASH ser ut på en visning til visning basis.
Følgende runder ut til ca 2000 kalorier:
– Frukt: 4 til 5 porsjoner hver dag
– Grønnsaker: 4 til 5
– Hele korn : 7-8
– lav-fett meieri: 2-3
– Kjøtt, fjærfe, fisk: 2 eller mindre
– nøtter, frø, bønner: 4-5 per uke
– Sweets: 5 eller færre i uken
– Fett og oljer: 2-3 en uke
DASH kosthold arbeider i veggene i blodårene. Det er ingredienser i noen medlemmer av den produserer midtgangen som står for fall i blodtrykket. De mest integrerte ingrediensene er «nitrater», som finnes i grønne blader og rødbeter (for å nevne to), som i kroppen din, produsere nitrogenoksid. Dette er et molekyl som slapper blodårene, noe som ville naturligvis redusere trykket i blodstrømmen. Nitrater bevise at grønnsaker kan forebygge hjertesykdom.
Forskere har bevist at nitrat uavhengig synker blodtrykket. Nitrat kosttilskudd kan ha omtrent samme effekt som DASH kosthold. For de som har en historie med hjerteproblemer eller som prøver å kjempe høyt blodtrykk, etter DASH kosthold er en sann medisinsk verktøy.
Selv om det er vanskelig å spise store mengder nitrat-rik mat, kan du sikkert hjelpe reversere hypertensjon ved å inkludere flere av dem i ditt daglige kosthold. Disse omfatter nesten alle typer salat, selleri, spinat, rødbeter, poteter, grønn kål, brokkoli, brønnkarse, gulrøtter, purre og reddiker.
