Gjør dette for glutenfri personen i ditt liv, og du vil være i stand til å nyte en også!
Ingredienser
2 1/2 kopper Almond mel
1/2 ts havsalt
1/2 ts natron
1/4 kopp gresk yoghurt
1/4 kopp honning
2 ss Linfrø måltid dynket i 2 til 3 minutter i 6 ss vann
1/4 kopp mini sjokolade chips
1/3 kopp tørkede tranebær
Veibeskrivelse
Forvarm ovnen til 350 F. Linje 2 stekepanner med silikoninnlegg eller pergament papir. Kombiner mandel mel, havsalt og natron i en bolle. I en annen bolle kombinere gresk yoghurt, honning og lin med soaking vann. Rør våte ingrediensene i de tørre ingrediensene. Fold i mini chips og tyttebær. Form deigen til 24 baller. Plasser ca 2 «hverandre på stekeplate, flate med en gaffel eller håndflaten. Stekes ved 350 C i 12 til 17 minutter, eller til lys gyllen brun. Cool i 30 minutter, deretter spise.
Næringsinnhold
Porsjoner
24
kalorier 119
Totalt fett 9 g
Mettet fett 1 g
enumettet fett 0 g
Flerumettet fett 0 g
Trans fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 77 mg
Kalium 11 mg
Total karbohydrater 10 g
Kostfiber 3 g
Sukker 6 g
Protein 4
