Mat har vært en del av en daglig livsstil av hver person. Vi trenger mat for å overleve. Vi trenger vitaminer og proteiner for kroppen ernæring. Men ikke all mat er riktig for kroppen, men siden det har vært våre normer, vi ofte glemte at det vi spiser kan påvirke vår helse.
Nylig, personer diagnostisert med cøliaki øker med 83%. Disse skyldes gluten som finnes i de fleste proteinrik mat. Det er derfor, flere og flere glutenfrie matvarer og produkter blir produsert i de fleste butikker nå. Det ville være gode nyheter for folk som har denne helseproblem. Du vil funnet ut hvorfor mange mennesker er nå å snu til glutenfri mat selv om de ikke lider av cøliaki.
Så her er noen helsemessige fordeler av glutenfri mat.
1 . Riktig Fordøyelse
Til de som har cøliaki og glutenintoleranse, eliminere gluten matvarer hjelper. Det reduserer diaré, magekramper, gass, forstoppelse, urolig mage og oppblåsthet. Studien viser at gluten mat kan føre til betennelse i tynntarmen og vil flate tarmtottene, en finger-lignende projeksjon som fremmer næringsopptaket. Denne typen av mat vil føre til feilernæring på grunn av reduksjonen av næringsstoffene blir absorbert. Så hvis du lider av noen fordøyelsesproblemer, bedre å slutte å spise mat med gluten helt.
2. God Nevrologisk Opptreden
Når en person med fordøyelses følsomhet spiser gluten mat, vil det være siden effekter som vil oppstå i hjernen som fører til at du lider av hodepine, forvirring og depresjon. Å spise glutenfritt er veldig hjelpsomme, vil det hjelpe deg å ha et rolig sinn for deg å ha et klarere tenkning og å fokusere tydelig. Det er også nyttig å tolerere en person som har en mental lidelse som ADHD og autistiske. En mann med autisme som ikke snakker blir studert og er observert. Gluten matvarer har resultert i en betydelig forbedring for ham, han snakker nå ut og fungerer som et barn uten autisme, og hans oppførsel er kontinuerlig forbedring.
3. Øker energinivå
Tilbake til fordøyelsen nevnt ovenfor, vil gluten matvarer føre til noen problemer med fordøyelsen fører til underernæring. De næringsstoffer, vitaminer og mineraler du får i vil ikke bli absorbert, og slik vil det redusere ledsager redusere nivået av energi som vil få deg til å føle seg svak og trett. Anemi vil også oppstå på grunn av mangel på jern vesen absorbere. Justert for denne type mat i hvert måltid kan gjenopprette og øke energi.
4. Oppdag flere alternativer
Cutting up gluten matvarer kan være vanskelig for deg mest spesielt når det har blitt din livsstil. Men som du gi det opp, begynne å lete etter noen andre matvarer uten gluten og oppdage mange alternativer som ris, quinoa, kassava, mais, potet, bønner, havre og gamle korn. Du kan også kjøpe mel uten gluten hos din nærmeste butikk. Muligheter aldri slutt, så lenge du holder på å oppdage nye sunne matvarer.
5. Glutenfri mat er vanligvis rik på vitaminer
Hvete, bygg, rug og alle andre pakket mat med gluten er nå ut. Bytte til Glutenfri mat som grønne bladrike grønnsaker og fersk frukt som inneholder viktige vitaminer og mineraler vil øke for å øke kroppens immunsystem.
En riktig valg av hva vi spiser kan faktisk gjøre en betydelig forskjell. Hvis du opplever noen symptomer på hva som blir nevnt ovenfor deg bedre å stoppe det nå før det er for sent.