Et sunt kosthold fungerer som et mektig våpen i kampen for å avverge kreft. Selv om forskerne har fortsatt mye å lære om de beste mat å inkludere, har de funnet noen spesifikke næringsstoffer som kan redusere risikoen for ondartede svulster. Demme opp forsvaret ditt med:
Folat
Noen studier tyder får nok av denne B-vitamin forebygger tykktarms, lunge, bukspyttkjertel, bryst, og andre kreftformer. En måte det kan fungere: ved å hindre unormal celledeling, som er kjennetegnet av kreftceller. Du kan finne vitamin B i spinat, black-eyed peas, asparges, rosenkål, og romanosalat.
Vitamin C
Tidlig forskning tyder på folk som får nok av denne immun-boosting næringsstoffer fra frukt og grønnsaker har lavere sjanse for å utvikle lungekreft, brystkreft og tykktarmskreft. Rød paprika tjene som en av de beste kildene-bare en halv kopp av denne rå, søt veggie skryte av mer enn 150% av ditt daglige behov! Også skrelle noen sitrusfrukter, skjære noen jordbær, eller damp noen brokkoli-de er også rik på vitamin C.
Vitamin D
Forskere oppdaget noe interessant når de så på geografi og kreftrisiko. Folk i sydlige breddegrader-der sollyset er mer rikelig-viste lavere forekomst av å utvikle og dø av visse typer kreft. Ettersom human hud produserer vitamin D i respons til sollys, hypotese de dette næringsstoffet kan spille en rolle i å forebygge kreft.
Så langt lavere forekomst av kolorektal, bryst, prostata og bukspyttkjertelkreft har vært knyttet til å få nok vitamin D. For å øke inntaket, spise fet fisk som laks og tunfisk, drikke tilsatt melk eller appelsinjuice, eller crack åpne noen egg. Selv om sollys og huden betyr mer vitamin D, begrense soleksponering og bruke solkrem på både sol og overskyet dager forebygger vanligste formene for hudkreft. Ta en vitamin D supplement hvis du trenger å øke dine nivåer.
Vitamin E
Dette næringsstoffet fungerer som en antioksidant, reparere skader på celler som oppstår over tid. Som en gruppe, kan antioksidanter spille en rolle i å redusere kreftrisiko. Men mens forskere gang trodde vitamin E kan avverge prostatakreft studier har funnet bevis for at vitamin E tilskudd kan faktisk øke menns sjanser for å utvikle denne sykdommen.
Mat kilder til dette næringsstoffet, men kan passe inn i et sunt kosthold. Prøv mandler, peanøttsmør, solsikkefrø, og kokt spinat.
Din Komplett kreftbekjempende diett
Alltid snakke med legen din før du tar kosttilskudd-hvis du allerede får nok av en bestemt vitamin, de kunne skade i stedet for å hjelpe din helse. For størst beskyttelse mot kreft og andre helseproblemer, fokus på din generelle kostmønster. Å spise mer frukt og grønnsaker, mindre rødt og bearbeidet kjøtt, og drikker mindre alkohol kan være de smarteste trekk å bo kreft-fri.
Var dette nyttig? (17)