Diabetikere har blitt advart om forbruket av karbohydrater, men det er noen som fortsatt kan trygt konsumert av denne varen. La oss ta en titt på noen gode karbohydrater for diabetikere som har blitt vervet her.
Vi er alle klar over at karbohydrater omdannes til glukose ved forbruk og fordøyelse, og deretter absorbert i blodet for å gi energi til kroppen. Imidlertid, i tilfelle av diabetikere, kontrollere glukosenivået er vanskelig som kroppen ikke produserer nok insulin for å holde disse nivåene i sjakk. Dette kan føre til at glukosenivåer til å stige fører til høyt blodsukker og deretter føre til en rekke andre problemer. Karbohydrater er viktig for sunn funksjon av hver kropp. Diabetikere kan ikke og bør ikke stoppe forbruket av karbohydrater, men de trenger å kontrollere hvor mye karbohydrater de forbruker. Heldigvis finnes det noen gode karbohydrater som de kan konsumere uten å påvirke blodsukkeret. Her diskuterer vi hva disse gode karbohydrater for diabetikere er.
sunne karbohydrater for diabetikere
De gode karbohydrater for diabetikere er de som har en lav glykemisk indeks, er fordøyd langsomt av legemet på grunn av den store mengden fiber i dem, og er i stand til å opprettholde blodglukosenivået i kroppen. Som sådan, disse er trygge karbohydrater som kan brukes av dem. Her er en liste over de karbohydrater som diabetikere kan spise:
Frokostblandinger:
Blant frokostblandinger, havregryn (ikke øyeblikkelig variasjon), havrekli, og hele korn eller multigrain müsli er de beste valgene. Nyt disse med lettmelk og en liten mengde nøtter som mandler eller valnøtter. Du kan også legge til usøtet tørket frukt som fersken, fiken og aprikos til frokostblanding for å gjøre det sunne
brød og pasta.
Hele korn brød som rug, pumpernickel eller multigrain brød er sunt for forbruk. Diabetikere kan spise opp en liten mengde pasta, eller enda bedre, hvete pasta som lett kan tilberedes lett (fortrinnsvis i en tomat base) for å forberede en oppfylle måltid. Disse pasta kan også legges til salater, mens brød ville gjøre stor akkompagnement til supper når ristet
Frukt:.
Sunne karbohydrater kommer fra frukt som epler, kiwi, pærer, appelsiner, fersken og plommer. Bananer som bare har modnet og er ikke myke er også sunt. Diabetikere bør unngå frukt som druer. Sikre en frukt er en del av hvert måltid du spiser, spesielt frokost
belgfrukter.
Under belgfrukter som er gode kilder til karbohydrater for diabetikere, kommer en rekke bønner som erter, nyre bønner og erter. Bakte bønner er også bra, men de hermetiske varianter vanligvis inneholder mye sukker, og bør brukes i kontrollerte mengder. Hagebønner og de nevnte bønner kan inntas trygt i salater og andre preparater, i en nyre bønne og brun ris risotto for eksempel
Grønnsaker:.
Grønnsaker som er trygge for konsum inkluderer søtpoteter , yams, og mais. Poteter kan bli fortært i svært begrensede mengder, bare kokt eller bakt
Rice og andre korn.
Brun ris, bulgur hvete, bygg, bokhvete, og couscous er sunne karbohydrater valg for diabetikere. Nyt disse kokte med andre grønnsaker og en rekke krydder etter eget valg.
Mengde av disse matvarene du spiser som teller også. Hvert måltid bør inneholde minst ett karbohydrat. Beløpet vil variere fra individ til individ som det kan være variasjoner i hvordan kroppen reagerer på inntak av karbohydrater. For å forstå hvor mye du bør spise, er det viktig at du kontakter en sertifisert ernæringsfysiolog eller legen din.
Som nevnt tidligere, fiber i disse matvarene bidrar også kontrollere blodsukkernivået og tregere konverteringsfrekvensen av karbohydrater til glukose. Dette er grunnen til de ovenfor nevnte matvarer er ansett som god for diabetikere. Legg dem i kostholdet ditt, og du vil finne at du leve et sunt liv med kontrollerte sukker.
Disclaimer:
Denne livsstil artikkelen er kun informative formål. Ikke gjør noen endringer i kostholdet ditt hvis du er diabetiker, uten å konsultere lege, som vil fortelle deg hva og hvor mye du skal spise for å opprettholde sunne blodsukkernivået.
