Tidligere studier har ofte antydet at økningen inntak av kalsium kan bidra til å styrke bein. Men utfordrer en ny forsknings disse fakta om beinstyrke matvarer. Mens kalsium fortsetter å være en viktig komponent i beinstrukturen, styrking av beintetthet avhengig av en rekke andre viktige mineraler og vitaminer i tillegg. Disse inkluderer kalium, fosfat og andre mineraler. Forbruket av kalsium i kosten vår er også viktig fordi kroppen ikke naturlig produsere det
Les også:. Kalsiumtilskudd ikke forbedre bein helse i eldre
Å forklare rollen kalsium forbrukes i vårt kosthold, professor Caryl Nowson, fra Deakin University School of trening og ernæring Sciences sa at det bidrar bare et lite beløp til den totale bentetthet. Men det er likevel viktig fordi noen ganger selv denne lille økningen er nok til å ta den totale beintetthet over bruddet terskel.
I dag er den anbefalte nivåer av kalsium inntak er tilstrekkelig til å ivareta behovene til den gjennomsnittlige mennesket inkludert de høye kaukasiere. Imidlertid må det faktiske forbruket for å ta hensyn til andre faktorer, og det er sannsynlig å variere. For eksempel kan de med vitamin-mangel må stole på flere Kalsiumtilskudd. I sin analyse, professor Nowson også avklart at overdrevent inntak av kalsium ikke viste noen skadelige effekter, i hvert fall til nå & nbsp
Les også:. Superfoods å spise hverdags
Videre forklarer professor Nowson la til at kalsium er ikke lenger den eneste komponent som man skal se på for å øke bentetthet. Folk vil også måtte omfatte andre næringsstoffer som påvirker bentetthet og mineraler som fosfor, kalium, magnesium, sink og kobber. Med mer enn 30 prosent av bein laget av protein, selv det er et viktig element i dietten til mennesker som ønsker å forbedre sin bentetthet.
I tillegg er også økende beintetthet alene ikke nok til å hindre brudd . Det er viktig å styrke muskelkraft i tillegg. I tråd med disse tankene, Dr Jenny Gianoudis, av Deakin University Centre for fysisk aktivitet og ernæringsforskning, har pioner i utviklingen av et unikt treningsprogram for pensjonister som vil forbedre sin muskelkraft og redusere risikoen for brudd i tillegg.
