Food for Thought
Sett at øl glass ned hvis du ønsker å redusere risikoen for tykktarms eller endetarms kreft, sier en fersk rapport i
International Journal of Cancer
. Studien Forskerne advarer om at å drikke 2 halvlitere med øl eller 2 store glass vin hver dag øker risikoen for disse vanlige krefttyper med ca 25%, mens quaffing halv disse beløpene øker risikoen med 10%.
Som en del av den pågående europeiske Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition, ble 478,732 fagene observert i gjennomsnittlig 6,2 år. Etter å ha justert for andre faktorer, fant forskerne at «livet alkoholinntak var signifikant positivt assosiert» med risiko for tykktarmskreft. Risikoen var høyere for øl drinkers enn for vindrikkere.
Kreft eksperter sier det er viktig at forbrukerne forstår at de kan redusere risikoen for en rekke ulike kreftformer, blant annet tarmkreft, bare ved å kutte ned på alkoholforbruket. Ifølge American Institute for Cancer Research (AICR), hvis alkohol er konsumert i det hele tatt, er menn rådes til å ikke ha mer enn 2 drinker per dag og kvinner ikke mer enn en enkelt drink. «Når det gjelder alkohol og
generelle Bøe, vet vi en ting er sikkert,» sier AICR ernæring rådgiver Karen Collins, MS, RD. «Mer er ikke bedre.»
