ananas
I 1398 ble ordet «ananas» først brukt i engelsk for å beskrive den reproduktive organer av bartrær. Ordet «kongle» ble først brukt i 1694. Den europeiske oppdagere i Amerika, oppdaget frukt og kalte det ananas. De gjorde det i 1664 på grunn av sin likhet med kongle.
Den søte ananas er fri for fett og full av vitaminer og fiber. De helsemessige fordeler av ananas er innumerable.But sødme formidler karbohydrater til ananas.
Kroppen bryter både enkle eller komplekse karbohydrater til sukker, som absorberes i blodet. Dette fører til økning i blodsukkeret og er skadelig i diabetes. Men det er ikke nødvendig for å unngå den ananas helt i type 2 diabetes. Så det er bedre å holde daglig oversikt over mengden karbohydrater som tas i måltidet.
For å kontrollere inntaket av karbohydrater, er frukten alltid det beste ernæringsmessige valg enn en går for snacks eller rik desserter.
Type 2 diabetes
Den type 2-diabetes er en pandemi, og har nesten blitt en av hovedgrunnene verden dødsfall. Det har blitt en silent killer og bør aldri bli ignorert. Kostnaden for behandling av type 2 diabetes er svært høy.
Ta godt diabetiker kosthold og øvelser er de beste måtene å kontrollere blodsukkernivået eller å reversere type 2 diabetes. Siden kunnskap er makt, så det er bedre å bli informert om hva som skjer i kroppen og hvordan diabetes påvirker organer generelt og helse spesielt.
Negative effekter av ananas i diabetes
frukt er viktig i sunt og balansert kosthold i diabetes. Flertallet av frukt inneholder lav glykemisk indeks, og er mindre skadelig i å øke blodsukkernivået. Ananas kunne inkluderes i kostholdet, men i forhold til andre frukt varianter, det scorer høyere på glykemisk indeks. Så overdrevent inntak av ananas kan øke blodsukkernivået av diabetiske mennesker.
Ananas inneholder små mengder fiber og dermed dets glykemisk indeks er forhøyet. Fruktene som bær, epler og pærer har lav glykemisk indekser fordi de er rike på fiber. Hvis tatt i anbefalte servering størrelse ananas, melon og noen varianter av tørket frukt har middels glykemisk indeks, som ikke er skadelig.
Ananas, karbohydrater og blodsukker
Som andre frukter ananas også inneholder karbohydrater i form av naturlig forekommende sukker kalles fruktose.
i diabetes, matvarer rike på karbohydrater heve blodsukkernivået. Men alle matvarer som inneholder karbohydrater bør ikke unngås, heller velge næringsrike kilder til karbohydrater og styre hvor mye som skal tas. Fordi sammen med karbohydrater fruktene tilveiebringe flere andre næringsstoffer som fiber, antioksidanter, vitaminer og mineraler. Så riktig valg av gode karbohydrater er nødvendig.
ananas har høyt innhold av mangan, vitamin C, men inneholder ikke noe fett, mettet fett, eller kolesterol i den.
Alltid kjøpe frisk frukt eller juice kan, ikke lett eller tung ananas sirup.
Ved å kontrollere størrelsen eller mengden av den del, ananas kan inkluderes i måltider. Den halv kopp hermetisk ananas eller tre fjerdedel av en kopp fersk ananas inneholder ca 15 gram karbohydrater. En ideell diabetiker diett for å holde blodsukkeret samme er 15 gram karbohydrater i en frukt servering.
blodsukkeret av diabetes mennesker stiger med ananas. Men størrelsen på porsjonene kan bli justert etter overvåking kroppen reaksjon på ananas.
Fiber og karbohydrater i ananas
Den frie inntak av ananas kan påvirke blodsukkernivået i kroppen. Fordi ananas har høyere sukkerinnhold enn mange andre frukter. En halv kopp rå ananas inneholder 9,28 g karbohydrater. Ut av disse karbohydrater 8,13 g kommer fra sukker og 1,15 g fra fiber.
Karbohydrater
Om 45-60 g karbohydrater per måltid er viktig. I hvert måltid servering av en liten brikke eller 1/2 kopp hel frukt er nødvendig sunn diabetiker måltid plan. Så holde oversikt over karbohydratinntak og inkluderer ananas i kosten plan. Den banerekord på karbohydratinntak holder blodsukkeret under kontroll.
Fiber
Det er et essensielt næringsstoff og kosthold som inneholder nok fiber bidrar til å senke blodsukkernivået. Helsen til hjerte-og gastrointestinale systemer er også fremmet av fiber i kosten. Beløpet på 25 til 30 g fiber i det daglige måltidet plan er avgjørende. Fruktene med spiselige frø eller skinn inneholder rike mengder av sunt fiber. Men frøene og huden av ananas er ikke spiselig og har lite fiber.
Bør søte frukter unngås i diabetes?
Nei, de søte frukter bør ikke unngås i diabetes. Bare inntaket bør reguleres.
Det er en myte at diabetikere folk ikke bør spise visse søte frukter. Det er sant at noen frukter inneholder mer sukker enn andre, men det betyr ikke at de bør unngås helt i diabetes. Blodsukkeret er mer påvirket av den totale mengden karbohydrater enn ved kilden til karbohydrater, er at stivelse eller sukker ot frukt.
En ideell servering av frukt for en diabetiker bør inneholde 15 gram karbohydrater. Men størrelsen på servering avhenger av innholdet av karbohydrat til stede i den aktuelle frukt.
En lav-karbohydrat frukt har fordelen at en stor del av det kunne bli spist. Således hvorvidt det er en lav eller en høy-karbohydrat frukt, størrelsen på servering må inneholder 15 gram karbohydrater. Dette beløpet vil holde blodsukkeret samme.
Diabetiker oppskrift på ananas
Grav ut ananas biter i en bolle.
Hold frukt i koppen og og litt trekke tilbake plast toppen, mens drenering.
Topp frukt med vanilje yoghurt og støv solsikke kjerner eller pistasjnøtter på den.
det ernæring per porsjon i denne oppskriften er-
kalorier -. 96, proteiner-2 g, karbohydrater-20 g, kolesterol-17 mg, natrium-17 mg, fett-1g
© 2013 Sanjay Sharma
