Her er vi røre litt smeltet sjokolade til ricotta ost for en ostekake-lignende pålegg for sjokolade wafer cookies
fotograf.
Ken BurrisIngredients
1/4 kopp semisweet eller bittersweet sjokolade chips, smeltet (se tips)
1/2 kopp del-skummet ricotta
12 sjokolade wafer cookies
1 ss 100% frukt syltetøy, for eksempel bringebær eller kirsebær
bilder beskrivelser
Kombiner smeltet sjokolade og ricotta i en liten bolle. Skjeen et snaut 1 ss av blandingen på hver sjokolade wafer og topp med 1/4 ts syltetøy
Gjør Ahead Tips:.. Oppbevares lufttett i kjøleskap i opp til 2 dager
Tips: for å smelte sjokolade, mikrobølgeovn på Medium i 1 minutt. Rør, deretter fortsette mikrobølgeovnen på Medium, stirring hvert 20. sekund, til smeltet. Eller plassere sjokolade i toppen av en dobbel kjele i løpet av varme, men ikke kokende, vann. Rør til smeltet.
ernæringsmessige fakta
Porsjoner
12
kalorier 61
fett 3 g
mettet fett 1 g
kolesterol 3 mg
karbohydrater 8 g
tilsatt sukker 5 g
protein 2 g
fiber 0 g
natrium 48 mg
kalium 38 mg
Exchanges
1/2 annet karbohydrat
1/2 fett
I samarbeid withEATINGWELL er et registrert varemerke for EatingWell, Inc.