Ifølge en studie publisert i Journal of American Academy of Dermatology i 2005, det er en sammenheng mellom melk og alvorlig akne
Har melk forårsaker kviser?.? I flere tiår har forskere søkte på årsakene til akne. En studie har identifisert en av de viktigste triggere: melk. Forskere hevder å ha funnet en sammenheng mellom inntak av melk og forekomsten av akne. Tenåringer som drikker en halvliter eller mer melk om dagen er nesten 50 prosent større sannsynlighet for å utvikle flekker og kviser enn de som sjelden eller aldri drikker melk.
Dette støtter resultatene fra tidligere studier, forskere begynte med å spørre folk til å huske hva de spiste. En slik studie bedt 47,355 kvinner til å huske hva de spiste i videregående skole 9 år tidligere. En annen studie spurte tenåringsgutter til å huske hva de spiste og for å fastslå alvorlighetsgraden av deres akne. Etter å ha analysert den maten spist, konkluderte forskerne at jenter som forbrukes tre eller flere porsjoner med melk hver dag var 22% mer sannsynlig at lider av alvorlig akne.
Studier som undersøker en kobling mellom akne og melk ikke har gitt klare resultater . I øyeblikket forskningen ikke støtter en sterk kobling mellom akne og melk. Denne studien fant også at personer som regelmessig drakk skummet melk, med to half-pint glass om dagen øke risikoen utvikle akne med 44 prosent. De som drakk en halvliter melk om dagen hadde 12 prosent større sannsynlighet for å utvikle akne, mens lettmelk økte risikoen med 16 prosent. Totalt sett, de som regelmessig drakk melk var 22 prosent større sannsynlighet for å ha lidd av akne enn de som sjelden eller aldri drakk den hvite ting.
Disse studiene hadde begrensninger. Prøver å nøyaktig huske hva du spiste år siden – eller til og med dager siden – kan være vanskelig, så de innsamlede dataene kan ikke anses som helt pålitelig. Så hvorfor drikker melk kan forårsake kviser? Noen tror det er hormoner som finnes i melk. Melk inneholder progesteron og andre hormoner som er kjent forløpere til DHT, den primære acne-produserende hormonet hos mennesker.
Melk inneholder også Jod, mengden av hormoner blir øket når bøndene injisere kyrne med flere hormoner. Dette gjøres for å øke produktiviteten i melk ved en gitt ku. Disse injeksjonene øke mengden av IGF – en til stede i melk. Det må bemerkes at det er IGF -1 at woks sammen med testosteron og DHT å forårsake akne.
Men Skummet melk var assosiert med høyere IGF-1 nivåer enn helmelk. Behandlingen av skummet melk kan forklare hvorfor det er knyttet til akne alvorlighetsgrad oftere enn helmelk. Whey proteiner er lagt for å gi skummet melk en creamier konsistens. Noen spekulerer i at disse proteinene påvirker akne utvikling.
Så, betyr dette at du bør slutte å drikke melk helt å bli kvitt kviser? Ikke egentlig. Prøv å velge en uten melk og ingen meieri diett i ca en uke. Hvis du opplever bedring i din akne tilstand, kan du like godt gi opp melk. Men hvis akne ikke blir bedre kan du fortsette å drikke melk og ikke frata deg av de essensielle næringsstoffene som finnes i den.
