Kalium og kalsium og er mineraler som kan være nøkkelen til å hindre hypertensjon (høyt blodtrykk) eller senke den hvis blodtrykket er allerede forhøyet.
Begrepet blodtrykkskontroll gjennom kosttilskudd ble testet i en 1998 studie av 300 sykepleiere som normalt ikke bruker mye kalsium eller kalium i kosten. De tok kalsium og kaliumtilskudd i 16 uker, og ved slutten av studien, fant forskerne at kalium bidro til å senke blodtrykket litt, men kalsium gjorde ikke i det hele tatt. Konklusjonen: Kaliumtilskudd kan være noe nyttig i å senke blodtrykket, men får mer næring gjennom mat kan være en bedre tilnærming
En annen studie fant også at hypertensjon senkende effekten av kaliumtilskudd var noe som ligner på. resultatene sett når folk fulgte kosten tilnærminger for å Stop hypertension, eller DASH, kosthold. DASH kosthold er fokusert på forbruker mye grønnsaker, frukt, lav-fett eller fett-fri meieriprodukter, hele korn, fisk, fjærkre, bønner, nøtter og frø. Mange av disse matvarene er rike kilder til kalium. En studie som fokuserte bare på DASH kosthold funnet ut at det senkes blodtrykket for bare
om alle som prøvde det, uavhengig av kjønn, rase, vekt, hypertensjon status, eller fysisk aktivitetsnivå.
En Kalium-rik diett
Det er kjent at kalium-rik mat kan bidra til å kontrollere høyt blodtrykk. Men hva bør du spise? En rekke matvarer inneholder kalium, som frukt, grønnsaker, meieriprodukter og fisk. De som spesielt rik på kalium inkluderer poteter, lima bønner, bananer, tomatsaus, rødbeter greener, fettfri yoghurt eller melk, kveite, tunfisk og appelsinjuice. Her er hvordan noen av disse valgene stable opp:
En kopp appelsinjuice: 496 milligram (mg) kalium
En bakt potet: 1081 mg
En kopp skiver bananer: 594 mg
En kopp tomatsaus: 909 mg
En kopp kokt spinat: 839 mg
anbefalingene er at du spiser ca 4700 mg kalium hver dag. Men ikke overdriv; for mye kalium kan være spesielt farlig for eldre og mennesker med nyresykdommer. Spør legen din om dine spesifikke behov.
De kaprer på kalsium og hypertensjon
En fersk gjennomgang av forskning på kalsium for å behandle høyt blodtrykk undersøkt 13 små studier og funnet lite bevis for at kalsiumtilskudd hjulpet å redusere høyt blodtrykk, selv om forfatterne av gjennomgangen påpeke at studiene ikke kan ha vært stort nok til å trekke gode konklusjoner og mer forskning er nødvendig.
Selv om det er ingen bevis for at kalsiumtilskudd vil hjelpe å kontrollere hypertensjon, minst en stor studie fant at en lav-fett diett som inkluderte meieriprodukter (en rik kilde til kalsium) gjorde redusere risikoen for å utvikle høyt blodtrykk for en studie gruppe på nesten 30 000 kvinner over 45 år
Denne forskningen viste at kvinner som drakk to eller flere daglige porsjoner med skummet melk (eller forbrukes andre magre meieriprodukter) reduserte risikoen for å utvikle høyt blodtrykk med 10 prosent sammenlignet med kvinner som ikke bruker meieri produkter som ofte. Det var ikke klart om det var kalsium eller forbruket av meieriprodukter generelt som hadde en tendens til å senke en persons risiko for utvikling av høyt blodtrykk. (Studien fant også at å ta kalsium som et supplement ikke har samme nytte.)
Mens forskere prøver å lokke ut de eksakte virkningene av kalium og kalsium på hypertensjon, bunnlinjen når det gjelder å forebygge eller behandling av denne sykdommen er å spise et sunt, balansert kosthold rikt på grønnsaker, frukt og lav-fett eller fett-fri meieriprodukter.
