Spørsmål Book Hei
Min mann bare hadde et hjerte attack..he er på en lav natrium lav cholesteral og fettfattig diett … men … vi er usikre på hvordan mye er considerd lav og høy? Jeg vet ikke riktig mat å lage mat og hvor mye av natrium fett cholesteral han skulle og burde ha vår lege er for tiden på vacation..and alle instruksjonene si for sykehuset er lav natrium cholesteral og fett diett … så kan du hjelpe meg å forstå hvor mye mengden av natrium cholestral og fett er ansett som lav og høy? takk
Svar
Kjære fru Pearce,
lav natrium er mindre enn 5 gram salt om dagen. Det betyr at ingen salt tilsatt i fremstillingen eller ved bordet. Jeg vet ikke mengden av kolesterol og fett, men et godt kosthold er fisk og fugl, grønnsaker og frukt, unngå kjøtt og andre produkter fra pattedyr, dvs. kyr, sauer og griser. Northern fisk har spesielt nyttige oljer. Bruk olje i stedet for fett som er fast ved romtemperatur. Sannsynligvis hvis du går til webmd.com og skriv hjerte-sunt kosthold i søkeboksen kan du få mer info.
Vennligst skriv tilbake når som helst du tror jeg kan hjelpe.
David Richardson