Spørsmål Book ikke sikker på om jeg er i rett sted, hva er forskjellen mellom å spise sukkerholdig mat i forhold til frukt, er det ikke sukker i begge deler?
Svar
Hei Crissy, forskjellen er sukker er raffinert mens sukker fra frukt en naturlig sødme sukker. Hva skjer når den rette rørsukker går inn i systemet er den andre det treffer tungen den sender et signal til kroppen din. I diabetikere, er den regulatoriske glukoserespons ikke fungerer riktig, slik at kroppen ikke vet hvor mye sukker som kommer fordi det går på så fort. Tenk på 250 kalorier i minuttet. Neste naturlig karbohydrat typen sukker som finnes i frukt går i saktere. Tenk på 250 kalorier per 10 minutter. Når raffinert sukker går i så fort, ikke kroppen vet ikke når du skal stoppe eller hvor lang tid det vil gå på, så når den endelig fange opp, din nivåer slipp, det er derfor diabetikere har problemer med oppturer og nedturer på sine opplesninger .
