& nbspscale studie av nesten 29.000 kanadiere fant at de med høyt forbruk av natrium-rik mat var faktisk større risiko for hjertesykdommer, inkludert hjerteinfarkt, men de fant også at lavt inntak av natrium var assosiert med høyere kardiovaskulær risiko. Studien ble publisert i
Journal of American Medical Association.
Selv om standarden anbefaling er å begrense saltinntaket, US Centers for Disease Control and Prevention i undersøkelsen nesten 19 000 mennesker 2005-2008 og funnet ut at 98,6 prosent av amerikanerne som burde ha redusert sitt daglige inntak av natrium til 1500 milligram forbruke mer enn det. Anbefalingen for de med hypertensjon er å kutte ned enda mer på natrium, siden det kan føre til at blodårene beholde væske og til slutt føre til hjerte- og karsykdommer
TIPS OSS:. Tror du at du spiser for mye salt i kosten ? (Merk: Mobilbrukere kan ikke være i stand til å kommentere.)