Amla er kanskje den mest ofte nevnt urt i «Charak Samhita» – Ancient indisk ayurvedisk medisin litteratur (500 f.Kr.)
frukten er har det høyeste innholdet av vitamin C noen naturlige forekommende stoffer i naturen. Amla er mest nyttig behandling av sår og hyperacidity.
Amla bygger immunsystem til å bekjempe virus som det av hepatitt, AIDS, influensa og mange andre alle slag.
Amla juice reduserer uønsket fett fordi det øker total protein nivåer; Dette er på grunn av sin evne til å skape en positiv nitrogenbalanse og det også i betydelig grad reduserer nivåene av frie fettsyrer. I tillegg Amla, i en rå eller naturlig form, reduserer kolesterol og kolesterol indusert aterosklerose (Obstruksjon av arteriene), noe som gjør det en nyttig naturlig produkt for å bekjempe fedme. En studie viser at det hindret atheroma (degenerasjon av blodårene på grunn av fett og arrvev). Videre har Amla juice viste betydelig effekt ved inhibering av HIV-viruset, som til slutt resulterer i sykdommen AIDS.
fruktkjøtt, som utgjør 90,97 prosent av hele frukten inneholder 70,5 prosent fuktighet. De totale løselige faststoffer utgjør 23,8 prosent av juicen. Surheten i Amla er 3,28 prosent på masse basis. Massen inneholder 5,09 prosent totalt sukker og 5,08 prosent reduserende sukker. Den askorbinsyre innholdet er 1,094.53 mg per 100 ml saft. Den tanniner og pektin innhold av massen er henholdsvis 2,73 prosent og 0,59 prosent.
Fruktkjøtt inneholder 0,75 prosent protein. Mineralinnholdet av den spiselige del, som representert ved dets aske, er 2,922 prosent. Den prosentvise innhold av de mineralske elementer, nemlig. fosfor, kalium, kalsium, er magnesium og jern 0,027, 0,368, 0,059, 0,248 og 0,004 henholdsvis
Medisinske egenskaper Amla Juice.
Journal of Ethnopharmacol 1996 februar; 50 (2) : 61-8 lipidsenkende effekt av fruktjuice av emblica officin i kolesterol-matet kaniner. Ved Mathur R, Sharma A, Dixit VP, Varma M. -. Department of Home Science (Food and Nutrition), Universitetet i Rajasthan, Jaipur, India
lipidsenkende og antiaterosklerotiske effekter av Emblica officinalis (Amla) fersk juice ble evaluert i kolesterol-kaniner (gjengitt hyperlipidaemic av atherogenic kosthold og kolesterol fôring). E. officin frisk saft ble administrert i en dose på 5 ml /kg kroppsvekt pr kanin per dag i 60 dager. Serumkolesterol, TG, fosfolipid og LDL-nivåene ble redusert med 82%, 66%, 77% og 90%, respektivt. Tilsvarende vev lipid nivåer viste en signifikant reduksjon følgende E. officin juice administrasjon. Aorta plakk ble tilbakegang. E. officin juice behandlet kaniner utskilles mer kolesterol og fosfolipider, noe som tyder på at modusen for absorpsjon ble berørt. E. officin juice er et effektivt hypolipidemisk middel, og kan anvendes som et farmasøytisk verktøy i hyperlipidaemic fag.
